BauckHof

Piure de mere fara gluten

Piure de mere fara gluten

Ingrediente: mere 100%. provin din agricultura ecologica. Pentru iaurt, branza de vaci, clatite, vafe, budinca de orez, deserturi sau pur si simplu asa. In timpul bunicii, cand nu existau conservanti si aditivi, fructele s-au pastrat prin fierbere. Cu cat este mai mult fructul fiert, cu atat mai dulce, mai ferm si mai gustos este piureul de fructe. Urmand aceasta procedura traditionala, lucram si astazi la producerea pulpei clasice de fructe. Folosirea soiurilor vechi de mere si utilizarea in conce

Cumpără
Piure de mere cu catina

Piure de mere cu catina

Ingrediente: mar 78%, sirop ingrosat de mere 14%, masa de catina 8%. provine din agricultura ecologica. Piureul bio de mar cu catina FARA ZAHAR este potrivit pentru iaurt, branza de vaci, clatite, vafe, budinca de orez, deserturi sau pur. Pe vremea bunicii, atunci cand nu erau conservanti si aditivi, fructele erau conservate prin fierbere. Cu cat este mai mult fructul fiert, piureul de fructe devine mai dulce si mai ferm. Urmand aceasta procedura traditionala, lucram inca si astazi la producerea

Cumpără
Piure de mere si mango fara gluten

Piure de mere si mango fara gluten

Ingrediente: mere 83%, mango 17%. provine din agricultura ecologica. Pulpa de mere bio si sosul de mere sunt printre primele produse Bauckhof din primele zile ale fabricii Bauckhof. In acea perioada, nu comercializam doar cereale, ci si fructe, sfecla de zahar si seminte oleaginoase. La un moment dat in anii 90, a inceput aventura Mischmuse . Pur si simplu nu ne-am dat seama ca mango-urile se pot dovedi atat de diferit. Tipurile de mere mango din primii ani au fost delicioase, dar intotdeauna difer

Cumpără
Piure de mere si caise fara gluten

Piure de mere si caise fara gluten

Ingrediente: mere 69%, caise 24%, sirop ingrosat de mere 7%. provin din agricultura ecologica. Vindem piure bio de mere si sos de mere de la infiintarea Bauckhof Muhle in 1969. La inceput, viziunea noastra a fost de a rafina cat mai multe culturi din nord posibil. Am dorit sa facem cat mai multi oameni entuziasmati de calitatea organica si Demeter prin intermediul produselor. Astazi lucram cu o ferma de fructe in rezervatia biosferei Schalsee. Sosul de mere a devenit o adevarata gama de delicat

Cumpără
Mix pentru burger vegetal Demeter

Mix pentru burger vegetal Demeter

Ingrediente: fulgi integrali de ovaz , crupe din ovaz , faina integrala de ovaz , legume (praz , morcovi , pastarnac , ceapa ), sare gema , tarate de ovaz , faina de orez , patrunjel , ulei de masline , curcuma . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter (81%). Ingredientul secret al Mix pentru burger vegetal Demeter Bauckhof este orzul prajit. Orzul este mai familiar din bere sau cafea de malt decat ca un bob pur. In moara noastra, orzul este introdus in cupto

Cumpără
Falafel bio fara gluten

Falafel bio fara gluten

Ingrediente: srot de naut , faina de naut , sare gema, patrunjel , chimen , praf de usturoi , coriandru , piper . provin din agricultura ecologica. O adevarata reteta de falafel bio FARA GLUTEN pentru un imbis arab, caserole, umpluturi si piure de naut. Poate fi si ceva mai exotic. Aceasta reteta traditionala este rafinata fin cu chimen, usturoi, coriandru si piper. Baza este un amestec de faina de naut si gris de naut pentru o consistenta optima. Utilizati in mod clasic, se servesc cu salata si pit

Cumpără
Amidon de porumb

Amidon de porumb

Ingrediente: amidon de porumb . provine din agricultura ecologica. Amidonul de porumb fin este garantat a fi fara gluten si, ca orice alt amidon, poate fi folosit pentru a ingrosa supele, sosurile, patiserii sau budinca. Se amesteca in lichid rece si apoi se fierbe cu sosul. Acest produs este fara gluten. Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt inregistrate la Societatea Celiatica

Cumpără
Amidon de cartof fara gluten

Amidon de cartof fara gluten

Ingrediente: amidon de cartof . provine din agricultura ecologica. Amidonul din cartofi bio fara gluten este ca orice alt amidon si se foloseste pentru a ingrosa sosuri si mancaruri. Atunci cand coaceti paine, prajituri sau placinte, faina de cartofi este un plus extraordinar, inlocuiti o parte din faina (max. jumatate!) cu faina de cartofi. Aluatul devine foarte slab. Acest produs este fara gluten. Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorul

Cumpără
Mix de faina pentru clatite din spelta demeter

Mix de faina pentru clatite din spelta demeter

Ingrediente: faina de spelta tip 630 80%, faina integrala de mei , faina de orez , sare de mare. provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Macinam amestecurile de spelta bio Bauckhof direct in moara noastra. Boabele de spelta sunt ambalate in mod natural in mod optim. Fiecare bob de pe spicul de spelta este acoperit cu o coaja pentru a-l proteja de influentele mediului. Inainte de a putea macina faina, trebuie sa scoatem coaja, apoi, cerealele intregi, eliberate

Cumpără
Budinca de gris fara gluten

Budinca de gris fara gluten

Ingrediente: faina de orez 68%, gris de orez 10%, zahar din sfecla de zahar , vanilie , sare de mare. provin din agricultura ecologica. Folosim orezul bio ca baza pentru budinca de gris fara gluten. Orezul este natural fara gluten. La moara, avem grija ca orezul sa nu intre in contact cu materii prime care contin gluten in timpul procesului de productie. Acest lucru previne contaminarea cu gluten. Fiecare lot de budinca de gri este analizat in laboratorul fara gluten. In dieta fara gluten se recoman

Cumpără
Faina alba de orez bio fara gluten

Faina alba de orez bio fara gluten

Ingrediente: faina alba de orez . provine din agricultura ecologica. La fel ca in cazul graului ecologic si al speltei bio, se pot face si diverse produse de moara si dintr-un bob de orez. Faina din cereale integrale se face din cerealele intregi. Daca boabele macinate sunt cernute si macinate in continuare, se produc faina alba de orez bio, tarate de orez si gris de orez ecologic. Orezul nu contine gluten in mod natural si avem grija sa nu il contaminam cu gluten in timpul procesarii. Fiecare lot est

Cumpără
Mix de faina pentru paine neagra fara gluten

Mix de faina pentru paine neagra fara gluten

Ingrediente: faina integrala de orez 36%, samburi de floarea-soarelui 25%, seminte de in 17% (seminte de in zdrobit, seminte de in intregi), amidon de porumb , maia din pulbere de hrisca (faina de hrisca ), sare de mare, pudra din sirop de orez , pudra de caramel , maltodextrina , agent de ingrosare: guma de guar . provin din agricultura ecologica. Mixul de faina bio pentru paine neagra FARA GLUTEN din faina de orez este macinat in moara fara gluten Bauckhof. Toate ingredientele nu contin gluten

Cumpără
Faina de ovaz fara gluten

Faina de ovaz fara gluten

Faina de ovaz FARA GLUTEN BIO pe Bioveg.ro! Fie ca doresti sa savurezi un terci de ovaz gustos si rapid, o prajitura delicioasa sau o paine de calitate facuta in casa, faina de ovaz este o optiune hranitoare si sanatoasa si un ingredient folosit cu succes in alimentatia fara gluten.

Cumpără
Mix pentru paine integrala cu seminte FARA GLUTEN

Mix pentru paine integrala cu seminte FARA GLUTEN

Ingrediente: fulgi integrali de ovaz , fara gluten, samburi de dovleac , samburi de floarea-soarelui , seminte de in macinate, susan , seminte de in , seminte de chia 3%(Salvia hispanica) , fulgi integrali de mei , coaji de psyllium macinate , sare de mare. provin din agricultura ecologica. Mix-ul pentru paine bio integrala cu seminte FARA GLUTEN din fulgi de ovaz si seminte provine direct de la moara Bauckhof. Asiguram o calitate fara gluten cu analize extinse in laboratorul fabricii. Paine minune

Cumpără
Terci bio cu ovaz si fructe fara gluten

Terci bio cu ovaz si fructe fara gluten

Beneficiile consumului terciului de ovaz: - stimuleaza pierderea in greutate - scade nivelul de zahar din sange - reduce riscul aparitiei bolilor de inima - ofera energie constanta, iar cantitatea de fibre ofera o senzatie rapida de satietate

Cumpără