Ingrediente: fulgi de ovaz fara gluten, susan , seminte de dovleac , tarate de psylium macinate , seminte de in zdrobite , seminte de in , samburi de floarea soarelui, seminte de chia (Salvia hispanica), sare gema. provin din agricultura ecologica. provin din agricultura ecologica Demeter. Pentru noi, echipa de la moara, ovazul este unul din ingredientele principale pentru obtinerea produselor noastre. Tocmai de aceea suntem in legatura permanenta cu agricultorii din regiunea noastra, pentru a
Ingrediente: mere 64,5%, rubarba 25%. sirop ingrosat de mere 10%, concentrat de suc de soc . provine din agricultura ecologica. Piureul de mere cu rubarba este ideal conceput si gandit pentru cei care doresc sa savureze si sa se bucure cat mai mult de vara. Cea mai buna perioada de recolta pentru rubarba este la sfarsitul lunii mai inceputul lunii iunie, atunci cand gustul fructului este unul echilibrat, intre dulce si acrisor. Rubarba este rodul verii, iar in combinatie cu o gama variata de sortim
Ingrediente: faina de ovaz 34%,fara gluten, amindon din porumb , , faina integrala de mei brun ,faina integrala de hrisca , amidon din cartof , pudra de maia de hrisca (faina de hrisca ), sare de mare, agent de ingrosare: xantan, tarate de psyllium macinate. provin din agricultura ecologica. Aceast mix pentru paine bio crocanta FARA GLUTEN de zi cu zi este garantat fara seminte si vine direct de la moara fara gluten Bauckhof. Pentru morarii noastri, care au invatat cum se macina alacul, graul si
Ingrediente: faina integrala de orez , amidon de porumb , faina de orez , praf de copt (agent de afanare:bicarbonat de sodiu), acidifiant: tatrat de monopotasiu, amidon de porumb ), tarate de psyllium macinate , pudra de sirop de orez , pudra de maia de quinoa (faina de quinoa , faina de orez ), sare de mare. provin din agricultura ecologica. Mix de faina pentru pizza bio FARA GLUTEN este facut din faina de orez integrala. Macinam materiile prime in moara fara gluten pentru a evita contaminarea cu ce
Ingrediente: fulgi integrali de ovaz fara gluten 39%, zahar brut din trestie de zahar , faina integrala de ovaz fara gluten 25%, amidon de orez , praf de copt (agent de afanare: bicarbonat de sodiu, acidifiant:tarat de monopotasiu, amidon de porumb ), sare gema, vanilie . provin din agircultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Aceste briose cu mere, din ingrediente de calitate Demeter, va aduna la masa pentru o cafea. Nu sunt doar un produs fara lguten, insa si o reusita ca
Ingrediente: fulgi de hrisca, fara gluten . provin din agricultura ecologica Demeter. Fulgii de hrisca bio calitatea Demeter sunt perfecti pentru prepararea de muesli si terci de ovaz . Hrisca este o cereala de pseudo-grau fara gluten si natural fara gluten. Gustul hriscai poate fi descris ca o gustare usoara si poate fi pregatit atat dulce cat si sarat. Cerealele mici de hrisca au totul, deoarece contin multe substante nutritive, cum ar fi potasiu, magneziu, fier si zinc. Hrisca bio nu contine gl
Ingrediente: faina de spelta tip 630 98%, sare, drojdie . provin din agricultura ecologica. Pesmetul de spelta bio, cunoscut si in afara Saxoniei de Jos, are o singura origine si contine doar spelta, drojdie si un varf de sare. Pentru a garanta libertatea de grau, painea extra-speltata se coace si se sfarama. Pesmetul de spelt este ideal pentru prepararea carnii si legumelor si ca topping pentru branzaturi. Pentru acest pesmet folosim doar spelta cultivata organic. Radacinile Bauckhof Muhle date
Ingrediente: faina de spelta tip 47%, zahar brut din trestie de zahar , zahar pudra , amidon de porumb , praf de copt (agent de afanare: bicarbonat de sodiu, acidifiant: tartrat monopotasiu, amidon de porumb ), faina de malt de orz , ulei de lamaie 0,16%, sare de mare provin din agricultura ecologica; provin din agricultura ecologica Demeter (73%). Fiecare pachet cu mix pentru chec bio cu spelta si lamaie DEMETER contine amestecul de baza, un pachet de zahar pudra pentru glazura si o sticla de u
Ingrediente: faina integrala de orez 36%, samburi de floarea-soarelui 25%, seminte de in 17% (seminte de in zdrobit, seminte de in intregi), amidon de porumb , maia din pulbere de hrisca (faina de hrisca ), sare de mare, pudra din sirop de orez , pudra de caramel , maltodextrina , agent de ingrosare: guma de guar . provin din agricultura ecologica. Mixul de faina bio pentru paine neagra FARA GLUTEN din faina de orez este macinat in moara fara gluten Bauckhof. Toate ingredientele nu contin gluten
Ingrediente: faina integrala de orez , amidon de tapioca , amidon de porumb . provin din agricultura ecologica. Agent de ingrosare bio pentru sosuri FARA GLUTEN este inovatie Bauckhof Muhle. Fabricat initial din faina de grau si amidon de porumb, agentul nostru de ingrosare a sosurilor organic era o inventie oarecum lipsita de emotie dar importanta pe atunci. De-a lungul anilor a primit o noua reteta antialergica escluzand graul. Amestecam faina de orez integrala cu amidon de tapioca si amidon de por
Ingrediente: faina integrala de orez 41%, amidon de porumb , seminte 12% (samburi de floarea soarelui , seminte de in , susan ), faina de porumb , maia din quinoa (faina de quinoa , faina de orez ), agent de ingrosare: faina de seminte de roscove , sare gema , praf de copt (agent de dospire: bicarbonat de sodiu, acidifianti: monotartrat de potasiu, amidon de porumb ), agent de ingrosare: tarate din psyllium. provin din agricultura ecologica. Mix de faina pentru paine bio rapida cu seminte FARA GLU
Ingrediente: faina integrala de hrisca . provine din agricultura ecologica. Faina noastra integrala de hrisca bio provine direct de la moara fara gluten Bauckhof. Aici macinam numai cerealele care nu contin gluten in mod natural. Dupa mocinarea fainii de hrisca, fiecare lot este analizat in laboratorul morii special amenajat in acest scop. Faina de hrisca bio din cereale integrale este ideala pentru mancarurile traditionale precum galetele franceze sau prajitura din hrisca din nordul Germaniei. Cu g
Ingrediente: crupe de porumb , ciocolata amaruie 20% (masa de cacao , zahar brut din trestie de zahar , unt de cacao ), seminte de floarea soarelui , gris de porumb , faina integrala de hrisca fara gluten, faina integrala de orez , faina de orez , zahar brut din trestie de zahar , faina integrala de amarant , pudra de cacao degresata , sare de mare, emulgator: lecitina de floarea-soarelui . provin din agricultura ecologica. Un musli bio cu ciocolata crocanta, doar cu ciocolata neagra. Bilele si ful
Ingrediente: fulgi integrali de ovaz fara gluten 70%, faina de orez integral 22%, maia pudra din hrisca (faina de hrisca ), sare de mare, agent de ingrosare: guma de guar. provin din agricultura ecologica. din agricultura ecologica Demeter. Mix pentru paine din ovaz integral FARA GLUTEN - rapida si usor de preparat! Se adauga doar apa si drojdie. Pentru aproximativ 850 g de paine Ca paine integrala, painea noastra de ovaz fara gluten este bogata in fibre, precum si deosebit de usoara si sucule
Ingrediente: fulgi de mei integrali 38%, fulgi de hrisca integrali 31%, bucatele de curmale 12%, faina de cocos , bucatele de mar , bucatele de smochine 4%, seminte de in auriu , seminte de chia (Salvia hispanica) 1,5%, quinoa expandata , faina de orez , cardamon , ghimbir . provin din agricultura ecologica. Amestec pentru prepararea unui terci cald de mei-hrisca, fara gluten. Micul dejun bio rapid si usor Alimentatia de baza: in dieta de baza, sunt preferate alimentele care contin componente