Panna Cotta cu Vanilie Bourbon gata de folosit, doar se incalzeste si usor si toarna in forme pahare. Ingrediente naturale, pentru un produs finit de calitate! 1L - Elle Vire
Premix de Panna Cotta proces la cald. Foarte ușor și rapid de utilizat: va trebui să adăugați doar smântână proaspătă și lapte, apoi, în câteva minute, Panna Cotta va fi gata de refrigerat. Mod de utilizare: Panna Cotta premix 130 g (150 g pentru o consistenta mai mare) Smântână proaspătă 500 g Lapte 500 g Fierbeți laptele impreuna cu smântâna, s e ia de pe foc și se adaugă Panna Cotta Mix amestecând bine cu un tel pentru a evita cocoloașele. Se toarnă crema în forme și se lasă să se răc
Desert Lampone - bucuria zilelor insorite de vara intr-un singur desert care aduce la un loc toata dulceata si prospetimea fructelor de zmeura. Blaturi usoare cu faina de migdale sunt insotite de coulis de zmeura. Gustul placut este rotunjit de panna cotta cu pireu de zmeura si deasemenea glasajul care contine acelasi fruct principal - ZMEURA. Pentru iubitorii gustului dulce acrisor Lampone este alegerea cea mai potrivita.
Premix Panna Cotta este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier. Mod de utilizare : adaugati 100 g premix, 250 g lapte si 250 g smantana lichida. Se incalzeste intr-o cratita laptele, smantana si amestecam pana aproape de fierbere. Alternativ, incalziti laptele si smantana in cuptorul cu microunde, aducand-le la 95 C, adaugati amestecul, amestecati si incalziti din nou la microunde pentru cateva secunde pana cand temperatura revine la 95 C. Se
Premix Gust Neutru Gelificare-Ingrosare Compozitii Fiordica Gel Evolution, 1.5 kg. PreGel ofera o gama variata de produse dozate corespunzator, pentru baze de cofetarie. Aceste produse sunt concepute pentru a economisi timp si resurse, asigurand in acelasi timp obtinerea unor produse finale cu caracteristici optime in ceea ce priveste gustul si textura. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, necesitand doar adaugarea catorva ingrediente suplimentare pentru a crea produse finite de i
Preparat lichid sterilizat UHT crema Tiramisu, foarte usor de folosit doar se incalzeste si usor si toarna in forme pahare. Ingrediente naturale, pentru un produs finit de calitate! 1L ELLE VIRE
Mousse fin de ciocolata alba si mousse de ciocolata neagra imbinate perfect de un blat umed de portocale. Cu o atingere usoara de rom si coaja de citrice, revigorantul desert Bianca va ramane favoritul tau. Un desert pentru adevaratii cunoscatori, care apreciaza un desert cu personalitate.
Preparat lichid sterilizat UHT pentru Creme Brulee cu vanilie Bourbon de Madagascar - 1L ELLE VIRE PROFESSIONAL Foarte usor de folosit, doar se incalzeste si usor si toarna in forme pahare. Ingrediente naturale, pentru un produs finit de calitate!
Racoritor si cremos, asa se poate descrie acest desert elegant potrivit pentru a fi savurat in liniste. Crema de brinza si o insertie delicioasa de visina si stracciatella
Ingrediente premium pentru un desert cu adevarat nobil, disponibil acum in portofoliul cofetariei. Combinatia dintre mango si cocos crocant exploreaza simturile, oferind prin gust o adevarata experienta.
Seminte obtinute din legume crescute NATURAL 100%.
Ingrediente: carne de pui 47,3%, os de calciu 50%, sorbitol 2%, amidon 0,5%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 26% , grasime min. 2.5%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 18%.
Ingrediente: carne de pui 95,8%, sorbitol 2%, glicerina 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 43%, grasime min. 5%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 4.0%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de pui 93,8 %, sorbitol 2%, amidon 2%, glicerina 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 37%, grasime min. 2.0%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 3.0%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de pui 68,8%, fasii de cod 25%, sorbitol2 %, amidon 2%, glicerina 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 30%, grasime min. 2.5%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de rata 45,8%, os de calciu 50%, sorbitol 2%, glicerina 1%, amidon 1%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 25%, grasime min. 2.5%, fibre max. 0,2%, materie anorganica max. 4.5%, umiditate max. 18%.