Caracteristicile unice ale districtului Narino creeaza un climat exceptional de cultivare a cafelei. Solul vulcanic al regiunii are un procent ridicat de material organic. Cafeaua in Narino creste la altitudini mai mari de 1800 de metri, unde zilele tropicale calde si noptile racoroase lasa boabele sa se dezvolte incet. Este o cafea cu corp mediu, cu o aciditate placuta, fructata, ciocolata cu dulceata de miere si corp neted.
Zona geografica - Narino Ferma - Reserve Procesare - Spalare Varietate - Castilo Anul recoltei - 2022 Cupping score - 86 Altitudine 1800m Note: Fructe, Ciocolata, Miere Imaginile au caracter informativ, datele de pe ambalaj pot varia in functie de sortimentul ales
Zona geografica - Narino Ferma - Reserve Procesare - Spalare Varietate - Castilo Anul recoltei - 2022 Cupping score - 86 Altitudine 1800m Note: Fructe, Ciocolata, Miere Imaginile au caracter informativ, datele de pe ambalaj pot varia in functie de sortimentul ales
Caracteristicile unice ale districtului Narino creeaza un climat exceptional de cultivare a cafelei. Solul vulcanic al regiunii are un procent ridicat de material organic. Cafeaua in Narino creste la altitudini mai mari de 1800 de metri, unde zilele tropicale calde si noptile racoroase lasa boabele sa se dezvolte incet. Este o cafea cu corp mediu, cu o aciditate placuta, fructata, ciocolata cu dulceata de miere si corp neted.
Cafea boabe Premium, Aroma Polti. 100% Robusta. Cu densitate intensa si lipsita de aciditate, surprinde prin amestecul sau rafinat de cafea Robusta. Textura intensa pentru cei care iubesc aromele dulci si fara acizi.
Cultivarea cafelei de relatie. Relatia cu solul, apa, viata salbatica, cunostintele si oamenii Daterra este prima ferma de cafea din Brazilia certificata Rainforest Alliance si certificata ISO 14001 Masterpieces by Daterra - Aceasta parte a fermei este un laborator in care se testeaza noi metode de procesare a cafelei. Laboratorul este bogat in soiuri noi si neobisnuite, metode de prelucrare, tehnici de uscare si experimente nelimitate. Fiecare cafea are un profil de ceasca unic si are un punctaj de 88
Cultivarea cafelei de relatie. Relatia cu solul, apa, viata salbatica, cunostintele si oamenii Daterra este prima ferma de cafea din Brazilia certificata Rainforest Alliance si certificata ISO 14001 Masterpieces by Daterra - Aceasta parte a fermei este un laborator in care se testeaza noi metode de procesare a cafelei. Laboratorul este bogat in soiuri noi si neobisnuite, metode de prelucrare, tehnici de uscare si experimente nelimitate. Fiecare cafea are un profil de ceasca unic si are un punctaj de 88
Espresso Classico este o combinatie de boabe cu un caracter puternic, foarte potrivita pentru cei care prefera cafeaua intensa cu gust persistent. Este un sortiment de cafea potrivit pentru aparatele de tip vending.
Majoritatea cafelei columbiene este cultivata de ferme relativ mici si apoi colectata, procesata (spalata) si exportata de Federatia de cafea columbiana. Altitudinile la care se cultiva in Columbia variaza de la 1.200 de metri pana la 1.800 de metri deasupra nivelului marii, oferind o multime de oportunitati pentru a gasi cafele Strictly High Grown. Cafelele columbiene sunt de obicei spalate si uscate la soare pe terase. Datorita dimensiunii geografice a Columbiei, sezonul de recoltare depinde de zona, ma
DE LA BOB LA CEAsCA Calitatea amestecurilor AromaPolti este rezultatul cercetarii, atentiei la detalii si selectiei de amestecuri exclusive. O calatorie in jurul lumii, un amestec intelept si perfect de parfumuri si arome din Asia, Africa, America Centrala si de Sud.
Majoritatea cafelei columbiene este cultivata de ferme relativ mici si apoi colectata, procesata (spalata) si exportata de Federatia de cafea columbiana. Altitudinile la care se cultiva in Columbia variaza de la 1.200 de metri pana la 1.800 de metri deasupra nivelului marii, oferind o multime de oportunitati pentru a gasi cafele Strictly High Grown. Cafelele columbiene sunt de obicei spalate si uscate la soare pe terase. Datorita dimensiunii geografice a Columbiei, sezonul de recoltare depinde de zona, ma
Sugarcane Decaf - decofeinizata in mod natural cu melasa din trestie de zahar. Decofeinizarea din trestie de zahar utilizeaza un compus natural, acetatul de etil (EA) pentru a decofeiniza cafeaua. EA utilizat in acest proces este derivat din melasa (un produs secundar al productiei de zahar). Fiind un produs natural, procesul este etichetat ca ,,decofeinizat in mod natural . Boabele verzi de cafea sunt scufundate intr-un rezervor umplut cu apa si EA pentru a incepe procesul de decafeinizare. EA se le
Sugarcane Decaf - decofeinizata in mod natural cu melasa din trestie de zahar. Decofeinizarea din trestie de zahar utilizeaza un compus natural, acetatul de etil (EA) pentru a decofeiniza cafeaua. EA utilizat in acest proces este derivat din melasa (un produs secundar al productiei de zahar). Fiind un produs natural, procesul este etichetat ca ,,decofeinizat in mod natural . Boabele verzi de cafea sunt scufundate intr-un rezervor umplut cu apa si EA pentru a incepe procesul de decafeinizare. EA se le
Espresso 100% Arabica este un sortiment de cafea perfect pentru aparatele de vending, cu o aroma placuta si un gust intens. Contine un amestec de cafea 100 % Arabica.
Espresso Gold este o cafea perfecta pentru aparatele de vending, ce are in compozitie un amestec de cafea 100% Arabica si un gust placut si aromat.
Huila produce loturi castigatoare ale Cupei Excelentei. In plus, in 2013, a primit statutul de Denumire de Origine - acelasi statut acordat sampaniei, branzei Roquefort si multor alte alimente si bauturi cu caracteristici unice, specifice locatiei. Multi prajitori, baristi si proprietari de cafenele va vor spune ca Huila este una dintre originile lor preferate de cafea, datorita aciditatii stralucitoare, dulceata si profilului aromatic. Huila este incadrata de lanturile centrale si de est ale Anzilor,
Huila produce loturi castigatoare ale Cupei Excelentei. In plus, in 2013, a primit statutul de Denumire de Origine - acelasi statut acordat sampaniei, branzei Roquefort si multor alte alimente si bauturi cu caracteristici unice, specifice locatiei. Multi prajitori, baristi si proprietari de cafenele va vor spune ca Huila este una dintre originile lor preferate de cafea, datorita aciditatii stralucitoare, dulceata si profilului aromatic. Huila este incadrata de lanturile centrale si de est ale Anzilor,
Bistro Montana este o cafea mai intensa fata de celelalte sortimente de cafea din gama JJ Darboven Classics si ofera un gust placut si o aroma intensa fiecarei bauturi preparate.