Cimbrisor in ghiveci

Cimbrisor in ghiveci

Cimbrisorul este o planta perena din familia Lamiaceae si este inrudit cu oregano. Originar din zona mediteraneeana, in antichitate egiptenii foloseau cimbru in procesul de imbalsamare, iar grecii il ardeau pentru aroma, in temple. Cimbrisorul, spre deosebire de cimbru, este o planta anuala. Are frunzele mai mici, ritm de crestere mai lent, insa compenseaza prin aroma mai pronuntata pe care o are. Daca aveti grija de el, cimbrisorul va rasari din nou anul urmator, mai mare si mai robust. In medicina are numeroase intrebuintari si este folosit in mai multe forme. Se poate administra sub forma de frunze proaspete, infuzii si tincturi, avand efect terapeutic pentru digestie, stimularea functiei hepato-biliare si sprijina functia pancreatica. In gastronomie se foloseste sub forma proaspata sau uscat pentru aromarea diferitor feluri de mancare. Datorita gustului picant se asociaza foarte bine cu mancarurile mai grase si cu diverse carnuri. Merge bine cu preparate din peste si cu ciorbe acrite cu bors. Este un foarte bun repelent impotriva tantarilor. Cimbrisorul este o planta aromatica rezistenta la seceta datorita provenientei din zona mediteraneeana si nu are nevoie de prea multa apa pentru o dezvoltare optima. Cu toate acestea, planta poate sa reziste cu brio peste iarna datorita tolerantei la inghet. Cimbrisorul poate sa fie crescut atat in ghiveci cat si in gradina. Planta are nevoie de multa lumina solara (8-10h zilnic) si agreeaza caldura. Solul trebuie sa fie nisipos sau usor argilos, cu o buna capacitate de drenare. Ingrijirea in ghiveci. Ghiveciul cu cimbrisor este usor de intretinut datorita nevoii de atentie, scazuta, de care are nevoie planta. Cimbrisorul poate sa fie pastrat cu usurinta in interior pentru ca nu are o nevoie mare de lumina solara, aprox. 6 ore de lumina zilnic. Giveciul va avea nevoie de spatiu pentru aerisire chiar daca planta nu genereaza o tufa deasa, pentru ca are tendinta sa creasca in exteriorul ghiveciului si sa stanjeneasca alte plante daca sunt prea apropiate. Pamantul trebuie sa fie bine drenat si il vom uda numai atunci cand s-a uscat complet. Udarea se face fara sa lasam apa sa balteasca deasupra pamantului sau in farfuria ghiveciului, pnetru ca este posibila aparitia mucegaiului la radacina. Recoltarea in ghiveci se face inainte ca cimbrul sa infloreasca, pentru ca atunci sunt frunzele si tijele mai fragede, prin taierea tulpinei pe o lungime de aprox 13cm de la varf. Taierea tijelor o vom face din exteriorul tufei si ne vom asigura ca tijele ramase vor avea o lungime de aprox. 13cm. pentru a ne aigura ca ramane o planta puternica care sa genereze o recolta noua si mai bogata. In afara de recoltare este indicat sa tundem varfurile plantei in special dupa ce au inflorit pentru a permite tufei de cimbru sa se dezvolte mai repede. Transplantarea in pamant. Transplantarea cimbrisorului se face in special prin rasaduri, deoarece semintele pot sa germineze foarte greu sau sa nu germineze deloc daca provin de la o planta sterila. Pentru ca prefera mult soare si se dezvolta mai bine cand beneficiaza de multa lumina solara este bine sa demaram procesul de transplantare primavara, atunci cand temperatura solului este de aprox. 21 de grade C. Pamantul trebuie sa aiba o capacitate buna de drenare si trebuie sa fie nisipos sau argilos. Pentru ca cimbrisorul are tendinta sa se ramifice spre exterior este bine sa lasam un sptiu generos intre plante cu schema de plantare care are 45cm intre plante si 45cm intre randuri Pastrarea . Cimbrisorul se poate pastra sub forma de frunze sau tije intregi, legate : - uscate, pentru perioade lungi - congelate in pungi de plastic, pentru perioade medii (cateva saptamani) - refrigerate in pungi de plastic, pentru perioade scurte (cateva zile)

Cumpără
Menta Chocolate in ghiveci

Menta Chocolate in ghiveci

Menta Chocolate este o varietate de menta piperita care are un usor iz de ciocolata. Culoarea, de asemenea este un verde ciocolatiu. Menta chocolate poate fi pastrata in ghiveci, mutata in ghivece mai mari sau chiar transplantata in gradina, fiind rezistenta peste iarna.

Cumpără
Cimbru in ghiveci

Cimbru in ghiveci

Cimbru este o planta perena din familia Lamiaceae si este inrudit cu oregano. Originar din zona mediteraneeana, in antichitate egiptenii foloseau cimbru in procesul de imbalsamare, iar grecii il ardeau pentru aroma, in temple. In medicina are numeroase intrebuintari si este folosit in mai multe forme. Se poate administra sub forma de frunze proaspete, infuzii si tincturi, avand efect terapeutic pentru digestie, stimularea functiei hepato-biliare si sprijina functia pancreatica. In gastronomie se folo

Cumpără
Ardei Orange Wander in ghiveci

Ardei Orange Wander in ghiveci

Ardei decorativ, foarte putin iute. Planta este de talie medie spre mare. Produce o multime de fructe care la maturitate au culoarea portocaliu

Cumpără
Ardei iute decorativ in ghiveci

Ardei iute decorativ in ghiveci

Ardei iute decorativ, frumos colorat. Planta de talie medie, plina cu fructe destul de iuti, as zice peste medie.

Cumpără
Busuioc italian (genovez) in ghiveci

Busuioc italian (genovez) in ghiveci

Busuiocul italian este o planta ierboasa, originara din partea tropicala a Asiei, cu un ciclu de viata anual. Termenul de busuioc provine din limba greaca (basileus) insemnand rege . si este intr-adevar regele bucatariei mediteraneene si asiatice.Aroma ii este completata de rosii sau de diverse uleiuri si oteturi. In bucataria italiana este foarte des intalnit in : - sosul pesto - diverse tipuri de pizza - diverse tipuri de paste Are de asemenea si nenumarate intrebuintari me

Cumpără
Busuioc rosu in ghiveci

Busuioc rosu in ghiveci

Busuiocul rosu este o planta ierboasa, originara din partea tropicala a Asiei, cu un ciclu de viata anual. Termenul de busuioc provine din limba greaca (basileus) insemnand rege . si este intr-adevar regele bucatariei mediteraneene si asiatice. Busuiocul rosu este un busuioc tip genovez, cu frunza mare, aroma dulce, dar care are o culoare deosebita: rosu inchis. Poate fi folosit in aceleasi retete ca si busuiocul italienesc, dar pe langa gustul comun de busuioc dulce va da si culoarea sa spec

Cumpără
Garofite chinezesti in ghiveci

Garofite chinezesti in ghiveci

Garofitele chinezesti in ghiveci sunt flori perene, decorative, originare din China, Korea si chiar Rusia. Denumirea stiintifica este Dianthus chinensis . Aceste flori se pot transplanta pe masura ce cresc sau se dezvolta, in ghivece mai mari. Tulpinile plantei sunt subtiri si ramificate ajungand la dimensiuni cuprinse intre 30-60cm. Florile au petale zimtate in unele cazuri cu un model brodat, viu colorate si sunt perfecte pentru a decora gradina, terasa balconul sau interiorul casei dumneavoastra.

Cumpără
Chives (ceapa de tuns) in ghiveci

Chives (ceapa de tuns) in ghiveci

Chives este o planta perena din familia Amaryllidaceae, inrudita cu ceapa comuna, usturoiul si prazul. Este raspandita larg pe mai multe continente cum ar fi : Europa, Asia si America de Nord. In gastronomie chives se foloseste in salate, ciorbe, mancaruri de cartofi si omlete. Poate sa fie un inlocuitor pentru ceapa obisnuita pentru cei carora nu le place iuteala si pentru ceapa verde. Se mananca si florile pe care le produce planta si sunt folosite in garnituri. Este o specie de ceapa de frunze s

Cumpără
Ardei iute oltenesc (tar) in ghiveci

Ardei iute oltenesc (tar) in ghiveci

Ardeiul iute oltenesc (tar) este o planta perena din specia Capsicum annuum. Aceasta specie de ardei provine din Oltenia. Capsicum annuum cuprinde o varietate larga de ardei precum : ardeiul gras, jalapeno si cayenne. In gastronomie se foloseste pentru adaugarea iutelii din diferite preparate asemenea celorlalte tipuri de ardei iuti. Are o iuteala medie pe scara Scoville (scara de masurare a iutelii ardeilor iuti si a diferitor mancaruri) si se consuma proaspat sau adaugat in mancaruri. Ardeiul olte

Cumpără
Ardei iute Razzamatazz in ghiveci

Ardei iute Razzamatazz in ghiveci

Ardeiul iute Razzamatazz este o planta perena din specia Capsicum annuum. Aceasta specie de ardei provine din America de Sud si o parte din Sudul Americii de Nord. Capsicum annuum cuprinde o varietate larga de ardei precum : ardeiul gras, jalapeno si cayenne. In gastronomie se foloseste pentru adaugarea iutelii din diferite preparate asemenea celorlalte tipuri de ardei iuti. Are o iuteala medie pe scara Scoville (scara de masurare a iutelii ardeilor iuti si a diferitor mancaruri) si se consuma pr

Cumpără
Maghiran in ghiveci

Maghiran in ghiveci

Maghiranul este o planta perena din familia Lamiaceae, originara din Cipru si Sudul Turciei. Era cunoscut in antichitate, de greci si romani ca un simbol al fericirii. In gastronomie maghiranul este folosit in combinatie cu varietati de carne alba, cum ar fi carnea de pui sau de curcan. Se mai foloseste impreuna cu carnea de porc sau de vanat si pentru diferite supe. In medicina este folosit in cazul afectiunilor renale, insomniilor, durerilor de cap, starilor de nervozitate. Este un bun repelent impo

Cumpără
Oregano in ghiveci

Oregano in ghiveci

Oregano este o planta care face parte din familia de menta, Lamiaceae. Este o planta perena care provine din zona Mediteraneeana, al carui nume provine din termenul compus, din limba greaca (oros) munte si (ganos) luminozitate, deci luminozitatea muntelui . In bucatarie se foloseste in combinatie cu rosiile, pentru diverse sosuri de paste sau pizza si cu uleiul de masline in diferite combinatii de sosuri pentru carnea de miel, pui sau vita. Are si intrebuintari medicinale pentru astmatici, pentr

Cumpără
Lavanda Sevtopolis in ghiveci

Lavanda Sevtopolis in ghiveci

Levantica este o planta perena care face parte din familia de menta, Lamiaceae. Originara din zona mediteraneeana, erafolosita atat de greci cat si de romani. Numele din limba latina era lavandarius derivat din verbul lavare care inseamna a spala . Lavanda sau levantica este o planta aromatica cu un miros inconfundabil si puternic. Este apreciata atat pentru mirosul sau cat si pentru florile frumoase pe care le face la inceputul verii. Levantica are intrebuintari cosmetice, medici

Cumpără
Menta Olandeza in ghiveci

Menta Olandeza in ghiveci

Menta olandeză este o plantă perenă, care provine din familia lamiaceae. Acest soi de mentă este cel mai des intalnit in gastronomie și mixologie (prepararea și servirea cocktail-urilor), datorită aspectului și gustului plăcut. Comparată cu Izma (menta romanească), de culoare verde inchis și gust piperat, menta olandeză are o culoare mult mai vie și un gust puternic, dar mai puțin ințepător. Menta este bogată in vitaminele A și C și este folosită ca un antioxidant in scăderea riscului anumitor cancere,

Cumpără
Macris in ghiveci

Macris in ghiveci

Măcrișul este o plantă perenă din familia polygonaceae, originară din India și Malaezia. Originar din Vestul Africii, macrișul este răspandit in multe părți ale lumii. In Europa crește sălbatic sau este crescut in grădină și este folosit pentru prepararea ciorbelor datorită gustului acrișor. In gastronomie, in alte parți ale lumii este folosit pentru prepararea ciorbelor, sosurilor sau a salatelor. In Grecia este folosit impreuna cu spanacul, in Albania frunzele sunt fierte și servite reci

Cumpără