Cimbru in ghiveci
Cimbru este o planta perena din familia Lamiaceae si este inrudit cu oregano. Originar din zona mediteraneeana, in antichitate egiptenii foloseau cimbru in procesul de imbalsamare, iar grecii il ardeau pentru aroma, in temple. In medicina are numeroase intrebuintari si este folosit in mai multe forme. Se poate administra sub forma de frunze proaspete, infuzii si tincturi, avand efect terapeutic pentru digestie, stimularea functiei hepato-biliare si sprijina functia pancreatica. In gastronomie se foloseste sub forma proaspata sau uscat pentru aromarea diferitor feluri de mancare. Datorita gustului picant se asociaza foarte bine cu mancarurile mai grase si cu diverse carnuri. Merge bine cu preparate din peste si cu ciorbe acrite cu bors. Este un foarte bun repelent impotriva tantarilor. Cimbru este o planta aromatica rezistenta la seceta datorita provenientei din zona mediteraneeana si nu are nevoie de prea multa apa pentru o dezvoltare optima. Cu toate acestea, planta poate sa reziste cu brio peste iarna datorita tolerantei la inghet. Cimbru poate sa fie crescut atat in ghiveci cat si in gradina. Cimbrul in ghiveci va creste destul de inalt, fiind o planta de cultura, iar cu trecerea timpului, tulpina de cimbru se va lemnifica. Ritmul de crestere este destul de rapid. Planta are nevoie de multa lumina solara (8-10h zilnic) si agreeaza caldura. Solul trebuie sa fie nisipos sau usor argilos, cu o buna capacitate de drenare. Ingrijirea in ghiveci. Ghiveciul cu cimbru este usor de intretinut datorita nevoii de atentie, scazuta, de care are nevoie planta. Cimbrul poate sa fie pastrat cu usurinta in interior pentru ca nu are o nevoie mare de lumina solara, aprox. 6 ore de lumina zilnic. Giveciul va avea nevoie de spatiu pentru aerisire chiar daca planta nu genereaza o tufa deasa, pentru ca are tendinta sa creasca in exteriorul ghiveciului si sa stanjeneasca alte plante daca sunt prea apropiate. Pamantul trebuie sa fie bine drenat si il vom uda numai atunci cand s-a uscat complet. Udarea se face fara sa lasam apa sa balteasca deasupra pamantului sau in farfuria ghiveciului, pnetru ca este posibila aparitia mucegaiului la radacina. Recoltarea in ghiveci se face inainte ca cimbrul sa infloreasca, pentru ca atunci sunt frunzele si tijele mai fragede, prin taierea tulpinei pe o lungime de aprox 13cm de la varf. Taierea tijelor o vom face din exteriorul tufei si ne vom asigura ca tijele ramase vor avea o lungime de aprox. 13cm. pentru a ne aigura ca ramane o planta puternica care sa genereze o recolta noua si mai bogata. In afara de recoltare este indicat sa tundem varfurile plantei in special dupa ce au inflorit pentru a permite tufei de cimbru sa se dezvolte mai repede. Transplantarea in pamant. Transplantarea cimbrului se face in special prin rasaduri, deoarece semintele pot sa germineze foarte greu sau sa nu germineze deloc daca provin de la o planta sterila. Pentru ca prefera mult soare si se dezvolta mai bine cand beneficiaza de multa lumina solara este bine sa demaram procesul de transplantare primavara, atunci cand temperatura solului este de aprox. 21 de grade C. Pamantul trebuie sa aiba o capacitate buna de drenare si trebuie sa fie nisipos sau argilos. Pentru ca cimbrul are tendinta sa se ramifice spre exterior este bine sa lasam un sptiu generos intre plante cu schema de plantare care are 45cm intre plante si 45cm intre randuri Pastrarea . Cimbrul se poate pastra sub forma de frunze sau tije intregi, legate : - uscate, pentru perioade lungi - congelate in pungi de plastic, pentru perioade medii (cateva saptamani) - refrigerate in pungi de plastic, pentru perioade scurte (cateva zile)
- Magazinul: DeLaAndrei.ro - Produse Alese
- Includere.: Cimbru si cimbrisor
- Producător de bunuri: DeLaAndrei
- Disponibilitatea bunurilor: in stoc
- Actualizat.: 23.9.2024
- Pretul: 24.00 RON
