Ciocolata cu Lapte 38.2% Lactee Superieure, 5 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata cu un gust, aroma si textura perfecte, sustinute de boabele de cacao pure in combinatie cu lapte. Obtinuta in urma unui proces fermier-la-chefs pentru a va oferi tot ce are natura mai bun de daruit, incurajand in acelasi timp longevitatea fermierilor cu experienta in cultivarea arborilor de cacao. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero. Lactee Superieure este ideala pentru foarte multe combinati. Are fluiditate ridicata de 4 picaturi. Se potriveste perfect cu: Cinnamon, Fleur De Sel, Rosemary, Redcurrant, Banana, White Peach, Yellow Plum, Pedro Ximenes, Sherry, Caramel, Sesame, Pine nut, Sourdough Bread, Porcini, Truffle, Malt Extract.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Ciocolata>Ciocolata cu Lapte
• Producător de bunuri: Cacao Barry
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 18.9.2024
• Pretul: 453.45 RON

Ciocolata cu Lapte 41% Alunga, 1 Kg, Cacao Barry

Ciocolata cu Lapte ALUNGA, 41 %, Cacao Barry Produsa din boabe de cacao din regiunea Ivory, varietatea Forastero, prin procesul inovativ Q-fermentation, aceasta este o ciocolata cu gust dominant de lapte si cacao. Ideala in combinatie cu: Fleur De Sel, Mango, Passion Fruit, Raspberry, Whisky, Honey, Caramel, Hazelnuts, NescafA instant, Espresso coffee. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente : masa de cacao, zahar, lapte praf integral

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 98.38 RON

Ciocolata cu Lapte 41% Alunga, 5 Kg, Cacao Barry

Ciocolată cu lapte moderat dulce, gust pur și intens de cacao și lapte. Ciocolata Alunga este produsa din boabe de cacao din regiunea Ivory, varietatea Forastero, prin procesul inovativ Q-fermentation. Ideala in combinatie cu: Fleur De Sel, Mango, Fructul pasiunii, Zmeura, Whisky, Miere, Caramel, Alune, Nescafe instant, Cafea Espresso. Fluditate standard de 3 picaturi, este recomandata pentru toate tipurile de aplicatii. Ideala pentru: mousse, creme, ganache, umpluturi, filling, praline, tablete, fi

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 462.66 RON

Ciocolata Neagra 58% Mi Amere, 5 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil delicat de cacao si cu note subtile vegetale. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.Fluiditate standard de 3 picaturi. Se foloseste cu succes in umpluturile ganas, modelare, acoperiri. Se potriveste perfect cu: Anise Seeds, Black Cherry, Sour Cherry, Raspberry, Sesame, Coffee.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 400.54 RON

Ciocolata cu Lapte 35% Papouasie, 1 Kg, Cacao Barry

Papouasie 35% Situata chiar la sud de Ecuador, Papua Noua Guinee este renumita pentru exoticele sale fauna si flora, boabele de cacao Papua Forastero da acestei ciocolate, profilul sau remarcabil de aroma. Ciocolata cu lapte cuvertura, Papouasie 35% este o ciocolata premium de origine unica extrem de cremoasa, care dezvaluie note fructoase delicate de alune, accentuate de o aroma subtila de caramel. Produsa din boabe de cacao de origine din Papua Noua Guinee, varietatea Forastero, aceasta Ciocolata

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 108.31 RON

Batoane Ciocolata Termostabila 44% - 1.6 kg

Batoane Ciocolata Termostabila 44% Barry Callebaut. Pachet 1.6 kg. In centrul celor mai grozave rulouri si produse de patiserie daneza se regasesc aceste bastoane clasice termostabile din ciocolata neagra (amaruie) 100%. Cu gust intens bogat in cacao si reteta lor speciala, continand mai putin unt de cacao, rezista la temperatura cuptorului de pana la 200 C. Dimensiuni: 8 cm Mod de utilizare: se ruleaza in aluat inainte de coacere. Ingrediente: zahar; masa de cacao; unt de cacao; emulgator: lecitina di

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 97.00 RON

Ciocolata Alba 34% Zephyr, 5 kg, Cacao Barry

Ciocolata alba extrem de delicata, gust dulce subtil, textura fina si aroma intensa de lapte . Ciocolata Zephyr este un produs din gama Premium a brandului Cacao Barry, parte din grupul Callebaut . Reflecta un echilibru perfect intre gustul bogat de lapte si untul de cacao , combinatie care ii da o finete exceptionala. Se potriveste perfect in combinatii cu: Curry; Fleur de sal; Busuioc; Seminte de anason; Sofran; Menta; Ienupar; Nuca de cocos; Mango; Fructul pasiunii ; Visine; Mar verde; Grapefruit

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 420.78 RON

Ciocolata Neagra 65% Inaya, 5 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Gust intens de cacao cu un echilibru perfect intre gustul amarui si notele citrice. O noua generatie de ciocolata cu un gust intens si pur de cacao, datorat unei metode unice si noi de fermentatie, denumita fermentatie Q de catre producatorul de cioocolata Premium Cacao Barry. Produsa din boabe de cacao provenite de pe coasta Ivory, majoritatea varietatea Forastero. Se combina foarte bine cu urmatoarele arome: Vanilla, Ginger Bread, Ca

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 439.85 RON

Ciocolata Neagra 65% Inaya, 1 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Gust intens de cacao cu un echilibru perfect intre gustul amarui si notele citrice. O noua generatie de ciocolata cu un gust intens si pur de cacao, datorat unei metode unice si noi de fermentatie, denumita fermentatie Q de catre producatorul de cioocolata Premium Cacao Barry. Produsa din boabe de cacao provenite de pe coasta Ivory, majoritatea varietatea Forastero. Se combina foarte bine cu urmatoarele arome: Vanilla, Ginger Bread, Ca

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 74.78 RON

Ciocolata Neagra 60% Amer, 5 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil intens de cacao si cu note subtile de ierburi si arome fructoase. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero. Amer are fluiditate scazuta de 2 picaturi. Se potriveste perfect cu: Vanilla, Ginger Bread, Curry, Rosemary, Black Cherry, Blackberry, Marron Chestnut, Honey, Hazelnuts, Earl Grey Tea, Bread. Se foloseste cu succes in ganache-urile (ganasurile) de cof

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 372.61 RON

Ciocolata Neagra 76% Equateur, 1 kg, Cacao Barry

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Gust intens amarui, boabele de cacao fiind din Ecuador, varietatea Arriba National. Notele subtile lemnoase ofera la final o arome de fructe. Ambalajele de ciocolata Cacao Barry sunt special concepute pentru a asigura o buna conservare a ciocolatei dupa deschidere. Utilizare: modelarea bomboanelor si pralinelor, acoperiri torturi si prajituri, ganache pentru produse de patiserie si interioare de bomboane, biscuiti, sosuri de ciocolata, decorati

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 110.60 RON

Ciocolata cu Lapte 41% Guanaja Lactee, 3 Kg, Valrhona

Guanaja Lactee, gustul proaspat al ciocolatei cu lapte! Ne aduce aminte de ciocolata cu lapte din copilarie, cu un gust perfect echilibrat intre cacao si lapte. Este una din retetele couverture cele mai vechi ale producatorului francez de ciocolata premium Valrhona. Usor de manevrat, pliabila si versatila, cu un continut scazut de zahar si arome pronuntate, permite realizarea deserturilor integral din aceasta ciocolata, fara alte combinatii. Albert Escobar (Meilleur Ouvrier de France si Maestrul de pat

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 339.73 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 20-22% Rouge Ultime, 1 Kg, OrIgine Cameroun

Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 89.00 RON

Crema Torturi Pralin Crocant cu Biscuiti, Alune 12% si Migdale 12%, Pralin Feuilletine, Cacao Barry, 5 Kg

Fabricat cu fulgi crocanti de biscuiti crocanti exclusivi de la Cacao Barry, Paillete Feuilletine, cu cele mai bune praline de migdale si alune si ciocolata cuvertura cu lapte. Pralin Feuilletine este un preparat delicios si crocant, gata de utilizare. Crema Pralin Feuilletine este ideala pentru umpluturi de praline, produse de patiserie, inghetate, glazuri, decoratiuni. Recomandat pentru : umplut bomboane, umplut entrement, ganaj, umpluturi diverse, praline. Ingrediente : zahar, fulgi fini din biscui

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 541.56 RON

Ciocolata cu Lapte 43% Ghana Selection, 2.5 kg, Lubeca

Cuvertura Ciocolata cu Lapte cu un continut de 43% masa de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture cu lapte produse cu boabe de cacao din regiunea Ghana . Aceasta ciocolata veritabila cu lapte ofera o senzatie blanda la degustare. Are gust echilibrat de ciocolata cu lapte cu aroma fina de cacao si gust distinct de lapte dulce. Culoare maro stralucitor si fluiditate medie superioara. Ciocolata cu lapte Ghana Selction de la Lubeca are o fluiditate de 4 picaturi Ingrediente : zahar,

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 181.09 RON

Ciocolata Alba 34 % Zephyr - 1 Kg

Ciocolata alba cu minim 34% cacao - Zephyr COCOA BARRY. Greutate: 1 kg.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 89.00 RON