Un vin rosu, sec, obtinut din struguri atent selectionati din soiul Rara Neagra, de culoare rubinie, maturat in butoaie de stejar frantuzesc timp de aproximativ 12 luni Calitate - Vin cu Indicatie Geografica (IG): Purcari Aroma de fructe uscate si vanilie
Un vin alb, sec, intens si distins, maturat timp de 6 luni in barrique-uri de stejar Calitate - vin cu Indicatie Geografica Protejata (IGP): Stefan Voda Aroma intensa de flori si fructe exotice
Vin robust, cu atitudine, maturat timp de 6 luni in barrique frantuzesc de stejar Vin natural de calitate Matur, Rosu, Sec Arome de fructe coapte, vanilie, stafide si ciocolata
Un vin rose, sec, obtinut prin metoda traditionala, cu aroma delicata de fructe exotice ce prezinta note de caise, piersici si coacaze Calitate - vin cu Indicatie Geografica Protejata (IGP): Stefan Voda
Un vin rosu - caramiziu, cu arome complexa si intensa de prune coapte si smochine cu note de mirodenii si sofran Calitate - vin cu Indicatie Geografica Protejata (IGP): Stefan Voda Maturat timp de 18 luni in barrique de stejar francez
Un vin rosu - caramiziu, cu arome complexa si intensa de prune coapte si smochine cu note de mirodenii si sofran Calitate - vin cu Indicatie Geografica Protejata (IGP): Stefan Voda Maturat timp de 18 luni in barrique de stejar francez
Vin alb sec, fructat si acidulat, de culoare galben pai deschis, obtinut din struguri recoltati manual si vinificati prin metoda traditionala Calitate - vin cu Indicatie Georafica Protejata (IGP): Stefan Voda Aroma cu note discrete de mere verzi si pere
De o culoare rubinie intensa si stralucitoare, Rara Neagra de Purcari se distinge prin aroma pura si intensa de fructe rosii, cum ar fi visina si coacaza suculenta, cu o atingere picanta de piper. Textura satinata este punctata cu taninuri medii, fine si o senzatie picanta care ii confera relief.
Un vin rosu, sec, de culoare caramizie, obtinut din struguri Cabernet-Sauvignon, Merlot si Malbec, atent selectionati si culesi manual, vinificati prin metoda traditionala si apoi maturat in barrique-uri de stejar frantuzesc timp de 18 luni Aroma fructata cu accente de fructe de padure, afine si prune uscate
Rose de Purcari este obtinut din struguri Cabernet Sauvignon, Merlot si Rara Neagra. Are un gust suav cu note de caise, piersici si coacaze ce trec lent in postgustul prelung cu nuante de fructe de padure.
Academia Rara Neagra este actul de identitate al orgoliosului soi autohton cu acelasi nume. Crearea acestui vin a presupus simbioza catorva elemente cheie: terroir-ul divers, vita-de-vie ce transmite perfect muzica solului, un an al roadei absolut inedit si, nu in ultimul rand, pasiunea si curajul vinificatorului. Fermentarea in amfora de lut si scurta odihna in butoi de stejar ne-au permis sa obtinem un vin pur, ce a evoluat fara implicarea altor factori. Un vin produs din cei mai buni struguri din Mold
Chardonnay de Purcari se distinge prin aroma sa intensa, dominata de flori si fructe exotice. Are gust plin si opulent, completat de note de migdal si vanilie, urmat de postgustul prelung si placut.
Sapiens Rara Neagra - vinul care tese povesti de forta si vulnerabilitate, oferindu-ne un exemplar de arta intr-o sticla, aducand pe buzele degustatorului aroma intensa si plina de contradictii, exact ca fiinta umana insasi. Realizat din 100% Rara Neagra, acest vin iti ofera o calestre de experiente sensoriale, oculare si olfactive. Culoarea sa rosie rubinie, profunda, iti deschide calea catre un univers aromatic in care prunele uscate, murele si scortisoara se imbina intr-o simfonie capricioasa, dar eleg
Vinul Academia Rara Neagra celebreaza esenta si splendoarea soiului autohton moldovenesc Rara Neagra, furnizand un portret autentic si vibrant al terroir-ului sau nativ. Imbogatit cu un caracter unic, acest vin reprezinta o oda dedicata traditiilor vinicole ale regiunii, echilibrand magistral virtutile unui an de recolta exceptional cu mestesugul si dedicatia vinificatorului. De la fermentatia atenta in amfore de lut si pana la repausul sau distinctiv in butoaie de stejar, fiecare etapa a crearii acest
Sauvignon Blanc de Purcari are o aroma revigoranta, usoara, bogata in note de citrice si fructe exotice. Gustul proaspat este condimentat cu arome florale, bine conturate si incadrate in aciditatea echilibrata a vinului.
Pinot Grigio de Purcari are o culoare stralucitoare, galben-pai deschis. Aroma sa proaspata este conturata de note usoare de mere verzi si pere. Are un gust fructat, revigorant si placut, postgustul sau persistand armonios pe papilele gustative.