Vinul Academia Rara Neagra celebreaza esenta si splendoarea soiului autohton moldovenesc Rara Neagra, furnizand un portret autentic si vibrant al terroir-ului sau nativ. Imbogatit cu un caracter unic, acest vin reprezinta o oda dedicata traditiilor vinicole ale regiunii, echilibrand magistral virtutile unui an de recolta exceptional cu mestesugul si dedicatia vinificatorului. De la fermentatia atenta in amfore de lut si pana la repausul sau distinctiv in butoaie de stejar, fiecare etapa a crearii acestui vin este un omagiu adus puritatii si autenticitatii. Vinul imbina cu maiestrie aromele de visine si prune, prezentandu-se intr-o paleta cromatica de rubiniu intens, cu accente violete sugestive, care fascineaza ochiul si invita la degustare. Intrand in scena cu o personalitate inconfundabila, Academia Rara Neagra se distinge prin taninurile sale catifelate si profilul sau aromatic inedit, mandru si impunator. Fiecare sorbitura este un dialog cu taramul moldovenesc, reveland nu doar bogatia solului, ci si rezilienta si pasiunea oamenilor care il cultiva. Rara Neagra nu este doar un vin, ci si o poveste lichida a Moldovei, un simbol al identitatii si culturii sale. Sa savuram impreuna un pahar de Academia Rara Neagra si sa calatorim in inima Moldovei, unde fiecare picatura de vin poarta cu sine traditie, mandrie si un imens respect pentru natura si mestesug. Acest vin este un adevarat ambasador al soiului sau, 100% Rara Neagra, si o invitatie de a explora bogatia si diversitatea vinurilor autohtone.
Academia Rara Neagra este actul de identitate al orgoliosului soi autohton cu acelasi nume. Crearea acestui vin a presupus simbioza catorva elemente cheie: terroir-ul divers, vita-de-vie ce transmite perfect muzica solului, un an al roadei absolut inedit si, nu in ultimul rand, pasiunea si curajul vinificatorului. Fermentarea in amfora de lut si scurta odihna in butoi de stejar ne-au permis sa obtinem un vin pur, ce a evoluat fara implicarea altor factori. Un vin produs din cei mai buni struguri din Mold
Rose de Purcari este obtinut din struguri Cabernet Sauvignon, Merlot si Rara Neagra. Are un gust suav cu note de caise, piersici si coacaze ce trec lent in postgustul prelung cu nuante de fructe de padure.
Eleganta si nobilimea se intalnesc in fiecare picatura de Rara Neagra de Purcari 2022, un vin ce intruchipeaza o evadare sublima si gratioasa din cotidian. Acest vin rosu sec, 100% Rara Neagra, iti aduce in pahar istoria si traditia vinurilor moldovenesti. Imagineaza-ti inchiderea ochilor si regasirea intr-un camp de rodii sub cerul curat, datorita culorii sale rubinii stralucitoare, cu tenta de rodie. Nasul este rasfatat de o complexitate aromata, unde prunele se amesteca cu accente de ciocolata, form
Crearea Academiei Feteasca Neagra a presupus simbioza catorva elemente cheie: terroir-ul divers, vita-de-vie ce transmite perfect muzica solului, un an al roadei absolut inedit si, nu in ultimul rand, pasiunea si curajul vinificatorului. Fermentarea in amfora de lut si scurta odihna in butoi de stejar ne-au permis sa obtinem un vin pur, ce a evoluat fara implicarea altor factori. Un vin produs din cei mai buni struguri din Moldova, curatati, raciti si lasati sa-si urmeze calea spre fermentare in mod fir
Sapiens Rara Neagra - vinul care tese povesti de forta si vulnerabilitate, oferindu-ne un exemplar de arta intr-o sticla, aducand pe buzele degustatorului aroma intensa si plina de contradictii, exact ca fiinta umana insasi. Realizat din 100% Rara Neagra, acest vin iti ofera o calestre de experiente sensoriale, oculare si olfactive. Culoarea sa rosie rubinie, profunda, iti deschide calea catre un univers aromatic in care prunele uscate, murele si scortisoara se imbina intr-o simfonie capricioasa, dar eleg
Academia Saperavi este esenta impresionantului soi georgian cu acelasi nume, reinterpretat de catre expresia pura a terroir-ului de Purcari, obtinand, in rezultat, un vin autentic cu aroma fulminanta. Crearea acestui vin a presupus simbioza catorva elemente cheie: terroir-ul divers, vita-de-vie ce transmite perfect muzica solului, un an al roadei absolut inedit si, nu in ultimul rand, pasiunea si curajul vinificatorului. Fermentarea in amfora de lut si scurta odihna in butoi de stejar ne-au permis sa
Intram in universul Nocturne, un loc unde fiecare sticla de Rara Neagra de Purcari devine o poarta spre o lume plina de rafinament si gratie. Acest vin, aducand in prim-plan 100% pur soiul autohton Rara Neagra, se infatiseaza ca o simfonie nocturna, unde fiecare nota aromata si fiecare acord gustativ este un pas intr-o calatorie senzoriala unica. Este o evadare delicata si sofisticata din cotidian, o invitatie la un dans intre notele robuste si cele subtile, creand un echilibru olfactiv-gustativ care te
Vin robust, cu atitudine, maturat timp de 6 luni in barrique frantuzesc de stejar Vin natural de calitate Matur, Rosu, Sec Arome de fructe coapte, vanilie, stafide si ciocolata
Un vin rosu - caramiziu, cu arome complexa si intensa de prune coapte si smochine cu note de mirodenii si sofran Calitate - vin cu Indicatie Geografica Protejata (IGP): Stefan Voda Maturat timp de 18 luni in barrique de stejar francez
Un vin rosu - caramiziu, cu arome complexa si intensa de prune coapte si smochine cu note de mirodenii si sofran Calitate - vin cu Indicatie Geografica Protejata (IGP): Stefan Voda Maturat timp de 18 luni in barrique de stejar francez
Vinul rosu sec Individo Rara Neagra Malbec Syrah tese impreuna notele caracteristice ale celor trei soiuri de struguri, creand un simfonie aromatica distincta si seducatoare. Cu o culoare profunda, rosu rubiniu, accenteaza delicat cu tenta de violet, acest vin ne introduce intr-o explorare a unei arome bogate de cirese coapte, ciocolata, piper negru si fructe uscate, completata de subtile atingeri de stejar nobil. Este o imbratisare intre robustetea si caracterul Rara Neagra, echilibrul Malbecului si co
Descopera Rara Neagra de la Gitana Classico, un vin rosu sec de calitate superioara, obtinut din 100% struguri Rara Neagra, recoltati manual din cele 10 hectare de podgorie din regiunea vitivinicola Valul lui Traian. Vinificat cu tehnici traditionale si pastrat timp de 2 ani in butoaie mari de stejar, acest vin prezinta o culoare rubiniu intens cu nuante purpurii si un gust complex cu note lactice si de fructe uscate bine evidentiate. Asociaza-l cu bucate calde din carne, cum ar fi biftec sau carnea de vi
Academia Saperavi 2019 reprezinta o simfonie a terroir-ului autentic, fiind esenta soiului georgian Saperavi transpusa intr-o creatie vinicola moldoveneasca de exceptie. Vinul devine o punte intre traditia georgiana si inovatia moldoveneasca, un dialog intre doua culturi viticole puternice, exprimate printr-un lichid captivant si complex. Evoluand sub straja pasiunii si dedicatiei vinificatorilor de la Purcari, Academia Saperavi a fost cultivat pe un terroir cu caracteristici unice, unde vita-de-vie as
Academia Viorica Orange a fost obtinut urmand tehnologia de producere a vinurilor rosii, insa utilizand struguri albi. Crearea acestui vin-experiment a presupus simbioza catorva elemente cheie: terroir-ul divers, vita-de-vie ce transmite perfect muzica solului, un an al roadei absolut inedit si, nu in ultimul rand, pasiunea si curajul vinificatorului de a se indeparta de tendintele pietei. Fermentarea in amfora de lut si scurta odihna in butoi de stejar ne-au permis sa obtinem un vin pur, ce a evoluat fa
Vinul rosu sec Vartely Individo Feteasca Neagra-Rara Neagra impleteste cu maiestrie doua soiuri autohtone, creand o compozitie vinicola de neuitat. Cu o aroma complexa, in care se desfasoara generoase note de fructe si cirese negre, acest vin stie sa captiveze de la prima degustare. Gustul sau, usor picant, plin si armonios, dezvaluie in postgust nuante fine si surprinzatoare de ciocolata neagra, creand un final persistent si memorabil. Este mai mult decat un vin, este o calatorie senzoriala in universul