INGREDIENTE: 100% xylitol Este un îndulcitor natural de origine vegetală, care se găseşte în formă naturală în multe plante, fructe, legume, cereale sau scoarța unor copaci, de exemplu în mesteacăn. Are o dulceață asemănătoare cu cea a zahărului, având însă un conținut mai scăzut de energie, cu aproape 40% mai puţine calorii. Utilizare: poate fi folosit ca și zahărul (1:1), pentru prepararea băuturilor calde şi reci, dulciurilor, prăjiturilor, a biscuiţilor, deserturilor, pentru înghețate, lichioruri. Xilitolul este recomandat să fie introdus treptat în alimentaţie, începând cu o linguriță zilnic, cu doze crescânde. Consumul excesiv poate avea efect laxativ. Nu se cristalizează astfel, nu se pot prepara bomboane. Drojdia nu îl descompune, de aceea nu pot fi utilizate împreună.
Bicarbonat de sodiu Ingrediente: Bicarbonat de sodiu. Tară de origine: Germania. Prezentare: 500 g.
Se poate utiliza ca garnitura, se condimenteaza dupa gust. Se poate adauga in supe, ciorbe sau se poate folosi pentru pregatirea produselor de patiserie. Dupa fierbere devine gelatinoasa, se poate utiliza si ca agent de ingrosare.
XYLITOL DIN PORUMB 500G Consumul de alimente care contin xilitol in loc de zahar determina diminuarea a cresterii nivelului de glucoza in sange dupa consum, comparativ cu alimentele care contin zahar.
Informație nutrițională Valori medii: Per 100 g Valoare energetica 350 kcal Grasimi 1,5 g Din care: Acizi grasi saturati 0,27 g Glucide 69,8 g Din care zaharuri: 0,8g Proteine 12,5 g Fibre 18 g Sare 0,009 g Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten. A nu se utiliza după data expirării. A se păstra la loc uscat și răcoros.
Ingrediente: făină din seminţe de In. Făina este obţinută din seminţe de in după extracţia uleiului presat la rece. Are un conţinut redus de grăsimi şi de carbohidraţi şi un conţinut ridicat de proteine şi fibre. Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificaţie şi de cofetărie. Se poate adăuga în iaurt. A se păstra la loc uscat şi răcoros.
Faina este obtinuta din seminte de dovleac dupa extractia uleiului presat la rece. Are un continut redus de grasimi si un continut ridicat de proteine. Ideal pentru vegetarieni sau in diete raw-vegan. Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificatie si de cofetarie. Se poate adauga in iaurt.
Ingrediente: făină de mei Se obține prin măcinarea boabelor de mei. Recomandări: făina de mei poate fi folosită atâtla prepararea mâncărurilor sărate cât și a celor dulci. Făina de mei se folosește pentru produsele de patiserie, clătite, budinci, plăcinte, pâine și de asemenea pentru a îngroșa supe și sosuri. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten A se păstra la loc uscat și răcoros.
Ingrediente: p ulbere obţinută din coaja de struguri. Coaja de struguri are numeroase proprietăți benefice. Este o reală sursă de aminoacizi și resveratrol. Mod de folosire : poate fi folosită ca ingredient în bucătărie pentru prepararea prăjiturilor, compoturilor, dulcețurilor, salatelor. Se poate adăuga în iaurt natur, se poate amesteca în cereale sau se poate cunsuma în apă. Poate conţine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muştar, seminţe de susan, gluten. eratrol.
Ingrediente: făină de năut Se obține prin măcinarea boabelor de năut. Recomandări: făina de năut poate fi folosită atât la prepararea mâncărurilor sărate cât și a celor dulci. Este ideală pentru falafel, hummus, pireuri și clătite. De asemenea este potrivită ca ingredient principal în diferite produse de patiserie și de panificație, pizza, paste etc., la îngroșarea sosurilor sau pentru pane. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten A se păstra la loc uscat
Cantitate netă: 500 g Ingrediente: făină de hrişcă, obţinută prin măcinarea boabelor de hrişcă. Hrişca este bogată în vitamine, minerale, aminoacizi, carbohidraţi şi fibre. Poate fi folosită pentru pregătirea diferitelor produse de panificaţie, amestecat cu făina de grâu, cu făina de porumb sau cu făina de orz . Se mai poate adăuga în supe, ciorbe, sosuri, aluaturi, ideal la aluatul pentru clătite. Poate conţine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muştar, seminţe de susan,
ingrediente: făină de cocos Făina de cocos este obţinut din pulpă proaspătă de cocos. Pulpa de cocos, după uscare şi degrasare este macinată fin, primind o textură similară făinei de grâu. Ideal pentru copt, pentru gătit, se poate amesteca cu alte făinuri. Informație nutrițională Valori medii 100 g Valoare energetica 1451kJ 351 kcal Grasimi 15 g din care: Acizi grasi saturati 13,55 g Glucide 13,6 g din care zaharuri: 11,6 g Proteine: 17g Fibre 47 g Sodiu 0,11g A s
**Quinoa 500gr - Herbavit** Quinoa este un superaliment cu o valoare nutritivă excepțională, iar pachetul de 500 de grame de la Herbavit este alegerea perfectă pentru cei care doresc să îmbogățească dieta zilnică cu ingrediente sănătoase și versatile. Această pseudocereală, originară din regiunile înalte ale Anzilor din America de Sud, este renumită pentru conținutul său bogat în proteine, fibre și minerale esențiale, fiind considerată un aliment complet și ideal pentru vegetarieni și vegani. Quinoa poa
FULGI DE OVĂZ Cantitate netă: 500 g Fulgii de ovăz se pot consuma în lapte, iaurt combinați după gust cu fructe uscate, alune, nuci sau adăugați în diferite mancăruri: chiftele, supe, prăjituri etc. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten. A nu se utiliza după data expirării. A se păstra la loc uscat și răcoros. Atenție! Informațiile și sugestiile prezentate pe acest site au scop informativ și nu pot fi considerate sfaturi medicale. Nici
Cantitate netă: 500 g Ingrediente: boabe crude decorticate de hrișcă. Se pot consuma crude, fierte, prăjite sau ca și ingredient în diferite rețete: sarmale, salate, paste, supe, ciorbe, etc. Mod de preparare: Se spală bine, apoi se pune la fiert: o parte de hrișcă cu trei părți de apă. Timp de fierbere: aprox.25 de minute sau până este suficient de fiert. Informație nutrițională Valori medii: Per 100 g Valoare energetica 363kcal Grasimi 3,4 g Din care: Acizi grași saturati 0,8 g
INGREDIENTE: făină semințe de struguri. Făina din semințe de struguri este obtinută după extracția uleiului prin presare la rece. Mai târziu trece printr-un proces special de măcinare, care ajută la păstrarea tuturor prorietăților nutritive ale făinii. Se poate folosi ca aditiv în diferite alimente cum ar fi: pâine, produse de patiserie, pizza, etc. Nu alterează aroma finală a produsului, deoarece are un gust neutru, are o valoare calorică scăzută, fiind indicată pentru o alimentație sănătoasă. Mod de