Ciocolata Alba 35% BIANCO VANINI 4KG

Ciocolata alba Vanini ICAM foarte fluida (textura groasa) 4 KG

Cumpără
Ciocolata Alba cu Caramel Vanini AURUM - 4 KG

Ciocolata Alba cu Caramel Vanini AURUM - 4 KG

Ciocolata alba caramelizata Vanini Aurum ICAM, 35% unt de cacao, 43% grasimi totale. Ambalaj 4 kg.

Cumpără
Ciocolata Cu Lapte 39% Vanini, 4kg, Icam

Ciocolata Cu Lapte 39% Vanini, 4kg, Icam

Ciocolata Cu Lapte Vanini minim 39% cacao Combinatie perfecta si echilibrata de lapte si cacao, cu continut scazut de zahar. Recomandata in special pentru inghetata, praline rafinate si umpluturi. Ideala si pentru cozonacii Panettone si gogosi cu umplutura de ciocolata.

Cumpără
Ciocolata Alba 35% Vanini, 4kg, Icam

Ciocolata Alba 35% Vanini, 4kg, Icam

Ciocolata alba Vanini foarte fluida. Ciocolata alba Vanini are cu un gust si caracteristici tehnice superioare: aroma sa cremoasa, punctul inalt de fluiditate, usurinta de cristalizare, culoarea stralucitoare de fildes, continutul redus de zahar o fac un ingredient de mare finete, apreciat chiar si de cei mai pretentiosi clienti. Folosirea untului de cacao din productie proprie - calitate superioara - confera tuturor ciocolatelor Icam un profil aromatic curat, care in aceasta reteta sporeste si scoate i

Cumpără
Crema Ciocolata Alba Chococream BIANCO INDUSTRY

Crema Ciocolata Alba Chococream BIANCO INDUSTRY

Crema CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY de ciocolata alba tartinabila. Ideala pentru umplutul produselor de patiserie, se poate aromatiza cu paste concentrate sau spuma cu frisca. De asemenea se poate topi si folosi ca si glazura. Varianta de 1 kg este VRAC, ambalajul original are 13 kg.

Cumpără
Ciocolata Alba 35% Vanini, 15 kg, Icam

Ciocolata Alba 35% Vanini, 15 kg, Icam

Ciocolata alba Vanini are cu un gust si caracteristici tehnice superioare: aroma sa cremoasa, punctul inalt de fluiditate, usurinta de cristalizare, culoarea stralucitoare de fildes, continutul redus de zahar o fac un ingredient de mare finete, apreciat chiar si de cei mai pretentiosi clienti. Folosirea untului de cacao din productie proprie - calitate superioara - confera tuturor ciocolatelor Icam un profil aromatic curat, care in aceasta reteta sporeste si scoate in evidenta parfumul intens de lapte si

Cumpără
Ciocolata Neagra 72% Vanini, 4kg, Icam

Ciocolata Neagra 72% Vanini, 4kg, Icam

Ciocolata Neagra 72% Ciocolata special recomandata pentru acoperiri cu caracter puternic, gust intens, aciditate scazuta, cu arome subtile de fructe si mirodenii. Vanini Neagra 72% are o Fluiditate exceptionala. Ciocolata neagra Vanini 72% are certificare Kosher si este un produs fara gluten. In ciocolaterii, recomandata pentru praline cu umplutura de alcool (rom, whiskey, brandy, vin, Marsala si Madeira). Perfecta pentru tablete de ciocolata cu visine in alcool. Ideala in mini deserturi cu crema de

Cumpără
Ciocolata Neagra 72% Vanini, 15 kg, Icam

Ciocolata Neagra 72% Vanini, 15 kg, Icam

Ciocolata Neagra 72% Ciocolata special recomandata pentru acoperiri cu caracter puternic, gust intens, aciditate scazuta, cu arome subtile de fructe si mirodenii. Vanini Neagra 72% are o Fluiditate exceptionala. Ciocolata neagra Vanini 72% are certificare Kosher si este un produs fara gluten. In ciocolaterii, recomandata pentru praline cu umplutura de alcool (rom, whiskey, brandy, vin, Marsala si Madeira). Perfecta pentru tablete de ciocolata cu visine in alcool. Ideala in mini deserturi cu crema de

Cumpără
Serano Bianco  Midnight White - CREMA GLAZURA CIOCOLATA ALBA 6.5 KG
Ciocolata Alba 29.6% Napal, 5Kg, Chocovic

Ciocolata Alba 29.6% Napal, 5Kg, Chocovic

Cuvertura de Ciocolata alba clasica cu un echilibru perfect intre lapte si zahar. Se recomanda pentru: Umpluturi de patiserie, Umpluturi pentru bomboane, Acoperire inghetata, Acoperire cu ciocolata (fructe, piscoturi trase in ciocolata etc), Modelaj Turnare in forme, Piese artistice din ciocolata.

Cumpără
Glazura Termostabila Ciocolata Alba, Chocosmart Cioccolato Bianco, IRCA, 5 Kg

Glazura Termostabila Ciocolata Alba, Chocosmart Cioccolato Bianco, IRCA, 5 Kg

ChocoSmart Cioccolato Bianco este ideala pentru glazuri si umpluturi de torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, clatite, garantand un gust excelent de ciocolata alba. Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc. Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute. Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, pe

Cumpără
Ciocolata Menaj Alba - 400 g

Ciocolata Menaj Alba - 400 g

Ciocolata menaj tableta alba folosita la glazurare, turnare, preparare dulciuri prin topire. 400g Ciocolata menaj alba pentru produse de cofetarie si patiserie.

Cumpără
Ciocolata Alba 30%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata Alba 30%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata Alba Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 30% unt de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata.

Cumpără
Fulgi DECOR Ciocolata Lapte - 1KG

Fulgi DECOR Ciocolata Lapte - 1KG

CIOCOLATA ALBA MENAJ ANA 1KG BANUTI DE CIOCOLATA ALBA CUVERTURA 1KG

Cumpără
Ciocolata Belgiana Alba banuti FARA ZAHAR 30% - 5 KG

Ciocolata Belgiana Alba banuti FARA ZAHAR 30% - 5 KG

Ciocolata veritabila belgiana banuti alba, fara zahar, indulcita cu maltitol - 5 kg O ciocolata alba echilibrata care contine 30% cacao cu o paleta de vanilie si lapte fiert.

Cumpără
Ciocolata Alba 33% Shock Weisse, 2.5 kg, Lubeca

Ciocolata Alba 33% Shock Weisse, 2.5 kg, Lubeca

Ciocolata Alba cu un continut de 33% unt de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture alba obtinuta din lapte praf integral si unt de cacao de calitate superioara. Senzatie delicata la degustare . Culoare ivoire, aroma cremoasa placuta. Fluiditate medie superioara. Ciocolata Schok Weiss 33% este o ciocolata alba veritabila cu o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, produse de cofetarie, creme, umpluturi si ganache, pasta

Cumpără