Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar, 1L, Elle Vire Profesional

Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar, 1L, Elle Vire Profesional

Baza desert Creme Brulee cu Vanille de Madagascar, Elle Vire Profesional De peste zece ani, Dessert Base Crème Brûlée Vanille de Madagascar de la Elle Vire Professionnel a devenit un produs de referință pe piața de deserturi de lux. Preparată cu vanilie Bourbon de Madagascar, această bază pentru crème brûlée oferă o textură bogată și cremoasă, care se menține excelent în prezența alcoolului și a aromelor adăugate. Fără necesitatea de a coace în cuptor, această cremă este ușor de preparat și se adaptează perfect la o gamă largă de deserturi sofisticate. Baza pentru desert Creme Brulee cu seminte de Vanilie de Madagascar Elle Vire este alegerea perfectă pentru profesioniștii din cofetărie care doresc să ofere deserturi de lux cu minimum de efort. Gustul autentic de vanilie Bourbon, combinat cu o textură cremoasă, face ca acest produs să fie ideal pentru prepararea rapidă și eficientă a unor crème brûlée rafinate, dar și a altor deserturi creative. Avantaje : Calitate Superioară : Realizată cu vanilie Bourbon de Madagascar, oferind un gust autentic și rafinat. Textură și Consistență : Textură cremoasă și bogată, ideală pentru deserturi fine. Versatilitate : Se poate utiliza într-o varietate de deserturi, de la crème brûlée tradițională până la deserturi creative cu fructe sau lichior. Ușurință în Utilizare : Gata de utilizare nu necesită coacere în cuptor și poate fi preparată rapid, economisind timp în bucătărie. Mod de Preparare : Încălziți amestecul la foc mic până la primul semn de fierbere (85 C) sau se incalzeste la cuptorul cu microunde, la 800 W, intr-un recipent recomandat, timp de 8 minute. Se amesteca, apoi se verifica daca temperatura ajunge la 70 C. Turnați compoziția în vasele dorite și lăsați să se odihnească 20 de minute la temperatura camerei. Păstrați la frigider timp de cel puțin 3 ore. Presărați zahăr brun deasupra și caramelizați folosind un arzător sau un fier de caramelizat, chiar înainte de servire. Preparat lichid sterilizat UHT pentru crème brûlée cu vanilie Bourbon de Madagascar, 15,4% grasime. Ingrediente : Smantana din lapte de vacă, lapte integral, zahăr, sirop de glucoză, gălbenuș de ou , amidon modificat, aromă naturală de vanilie Bourbon, agenți de îngroșare (carragenan, xantan), albuș de ou praf, colorant natural (beta-caroten), seminte de vanilie macinate. Un pachet de 1 litru este suficient pentru a prepara între 12 și 15 porții delicioase. Depozitare : Temperatură Maximă Recomandată: +18 C. Condiții după Deschidere : A se păstra la frigider și a se consuma în termen de 48 de ore. Avertisment: Nu congelați produsul. Informații Nutriționale (per 100 g): Valoare energetică: 900 kJ 216 kcal Grăsimi: 15,4 g din care grăsimi saturate: 10,7 g Carbohidrați: 16,9 g din care zaharuri: 12,2 g Fibre: 0 g Proteine: 2,5 g Sare: 0,10 g

Cumpără
Adăugați rating.
Baza Desert Creation CREME BRULEE BOURBON VANILLA - 1L

Baza Desert Creation CREME BRULEE BOURBON VANILLA - 1L

Preparat lichid sterilizat UHT pentru Creme Brulee cu vanilie Bourbon de Madagascar - 1L ELLE VIRE PROFESSIONAL Foarte usor de folosit, doar se incalzeste si usor si toarna in forme pahare. Ingrediente naturale, pentru un produs finit de calitate!

Cumpără
Baza Desert Creation PANNA COTTA - 1L

Baza Desert Creation PANNA COTTA - 1L

Panna Cotta cu Vanilie Bourbon gata de folosit, doar se incalzeste si usor si toarna in forme pahare. Ingrediente naturale, pentru un produs finit de calitate! 1L - Elle Vire

Cumpără
Baza Desert Creation TIRAMISU - 1L

Baza Desert Creation TIRAMISU - 1L

Preparat lichid sterilizat UHT crema Tiramisu, foarte usor de folosit doar se incalzeste si usor si toarna in forme pahare. Ingrediente naturale, pentru un produs finit de calitate! 1L ELLE VIRE

Cumpără
Crema de branza fina FRENCH CREAM CHEESE - 1 KG

Crema de branza fina FRENCH CREAM CHEESE - 1 KG

Crema de branza foarte fina - 1 kg Elle Vire Professionel .

Cumpără
Crema de branza 34% grasime ORIGINAL AMERICAN - 1.36 Kg

Crema de branza 34% grasime ORIGINAL AMERICAN - 1.36 Kg

Crema de branza Elle Vire Professionnel ideala pentru cheesecake. 1.36 kg

Cumpără
Frisca Naturala UHT Excellence 35.1% - 1L

Frisca Naturala UHT Excellence 35.1% - 1L

Crema pentru frisca Elle Vire Excellence (35% grasime) 1L

Cumpără
Tiramisu cu Mascarpone 60%, Semipreparat Profesional, baza pentru desert, 1L, Elle Vire

Tiramisu cu Mascarpone 60%, Semipreparat Profesional, baza pentru desert, 1L, Elle Vire

Tiramisu Baza pentru desert, semipreparat Profesional, 60% mascarpone, Elle Vire Profesional Creați faimosul desert italian Tiramisu în nenumărate variante cu baza de Tiramisu de la Elle Vire Professionnel! Acest preparat lichid sterilizat UHT este realizat cu 60% mascarpone, oferindu-vă o experiență deosebit de bogată și cremoasă. Fie că pregătiți un clasic tiramisu cu cafea, un tiramisu cu fructe sau alte deserturi pe bază de mascarpone și mousse-uri, acest semipreparat este soluția ideală pentru p

Cumpără
Spray Frisca Naturala indulcita Tub ELLE VIRE - 700 ml

Spray Frisca Naturala indulcita Tub ELLE VIRE - 700 ml

Frisca Naturala indulcita cu 27% grasime si 8% zahar la tub. Isi mareste volumul de pana la 3 ori. 700 ml ELLE VIRE Excelent spray de frisca 700 ml, ideal pentru a insoti deserturile si fructele. Caracteristici: Aroma naturala de lactate: doar 8% zahar. Declansator specific: ideal pentru decor. Format mare de 700 ml pentru a obtine maximum 50 de portii. Un format potrivit pentru restaurare. Rata mare de retentie.

Cumpără
Pasta Aromatizanta VANILIE MADAGASCAR BOURBON, Joypaste Vanilie Madagascar Bourbon 1.2 kg

Pasta Aromatizanta VANILIE MADAGASCAR BOURBON, Joypaste Vanilie Madagascar Bourbon 1.2 kg

Pasta foarte concentrata vanilie MADAGASCAR BOURBON. Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie se poate folosi la moussuri, ganache, orice fel de creme, inghetata. Aceasta pasta de vanilie include si seminte de vanilie ceea ce ofera produsului final o savoare extraordinara. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 20-30g per 1L apa. Dozaj 20-30g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.

Cumpără
Frisca Naturala UHT 35%, 500 ml, Elle Vire

Frisca Naturala UHT 35%, 500 ml, Elle Vire

Frisca Lichida 35.1% Grasime Ideala pentru incorporarea in creme, creatii inedite realizate cu posuri, frisca naturala de la Elle Vire este o frisca lichida UHT de calitate superioara care asigura rezultate consistente si stabilitate pe perioade lungi de timp. Este indicata atat pentru gatit, cat si pentru produse de cofetarie si patiserie. Procesul de intarire este rapid. Accentueaza aromele si are o textura deosebit de cremoasa si stabila. Pentru rezultate perfecte se recomanda pastrarea la frigider

Cumpără
Sirop pentru cafea Monin Creme Brulee, 700 ml

Sirop pentru cafea Monin Creme Brulee, 700 ml

Monin Sirop Creme Brulee este un sirop pentru cafea cu aroma intensa de crema de zahar ars, cu textura fluida, ideal atat pentru prepararea bauturilor pe baza de espresso, cat si a ceaiurilor, a ciocolatelor calde sau a bauturilor pe baza de alcool. Gustul dulce si laptos de crema de zahar ars, cu note delicate de vanilie, fac din Monin Sirop Creme Brulee unul din cele mai apreciate gusturi in cafenele si restaurante.

Cumpără
Crema de Branza Soft - 1 KG

Crema de Branza Soft - 1 KG

Crema de branza Soft Style este ingredientul ideal al bucatarului bucatar pentru a crea retete sarate, dulci, calde sau reci. Fabricat in Franta, datorita know-how-ului in branzeturi Elle Vire Professionnel si expertizei gastronomice, raspund perfect asteptarilor bucatarilor internationali: , Gustul sau proaspat si cremos aduce prospetime preparatelor bucatarului , Textura sa unica unica confera o cremoasa placuta in tot felul de retete , Usor de raspandit, incorporat si pipet, permite sa economi

Cumpără
Extract Pur de Vanilie Bourbon din Madagascar, 1 L

Extract Pur de Vanilie Bourbon din Madagascar, 1 L

Extract de Vanilie Bourbon din Madagascar, 1 L Condiment alimentar de calitate superioara, 100% natural, extractul de vanilie este folosit pentru aromatizarea deserturilor, a prajiturilor sau a bauturilor. Extractul este obtinut printr-un proces lent de extractie la rece a mai mult de 300 de componente aromatice continute de pastaia de vanilie Bourbon. Aroma extractului este delicata, dulceaga si inconfundabila. Sticla poate contine seminte sau sediment provenit de la pastaile de vanilie utilizate in

Cumpără
Extract Pur de Vanilie Bourbon din Madagascar, 250 ml

Extract Pur de Vanilie Bourbon din Madagascar, 250 ml

Extract de Vanilie Bourbon din Madagascar, 250 ml Condiment alimentar de calitate superioara, 100% natural, extractul de vanilie este folosit pentru aromatizarea deserturilor, a prajiturilor sau a bauturilor. Extractul este obtinut printr-un proces lent de extractie la rece a mai mult de 300 de componente aromatice continute de pastaia de vanilie Bourbon. Aroma extractului este delicata, dulceaga si inconfundabila. Sticla poate contine seminte sau sediment provenit de la pastaile de vanilie utilizate

Cumpără
Extract Pur de Vanilie Bourbon din Madagascar, 500 ml

Extract Pur de Vanilie Bourbon din Madagascar, 500 ml

Extract de Vanilie Bourbon din Madagascar, 500 ml Condiment alimentar de calitate superioara, 100% natural, extractul de vanilie este folosit pentru aromatizarea deserturilor, a prajiturilor sau a bauturilor. Extractul este obtinut printr-un proces lent de extractie la rece a mai mult de 300 de componente aromatice continute de pastaia de vanilie Bourbon. Aroma extractului este delicata, dulceaga si inconfundabila. Sticla poate contine seminte sau sediment provenit de la pastaile de vanilie utilizate

Cumpără