Bucati de mango liofilizate crocante acoperite cu o peliculă de unt de cacao care il face rezistent la umiditate, ideal pentru iaurturi, inghetată sau sosuri fără a se inmuia. Liofilizarea este un proces de deshidratare rece, in care apa este aproape complet indepărtată din materia primă. Nu se utilizeaza caldura in procesul de uscare, esenta produsului este mentinută, din punct de vedere nutritional, păstrand valorile materiei prime la maximum. Recomandari de utilizare: inghetata, bauturi, produse de patiserie si ciocolata Cantitate: 400 gr.Ingrediente: Unt de cacao, mango (31%), sirop de glucoza, agent de ingrosare: alginat de sodiu (E401).
Cubulete de ciocolata neagra chocoMe Petit 21 sunt umplute cu piure de mango Alphonso obtinut din mango liofilizat din tropice!
Boboci de Trandafiri Uscati Floarea de trandafir este uscata inainte de a se deschide. Florile uscate le puteți avea pe tot parcursul anului, fără a fi nevoie să vă faceți griji dacă este sau nu sezon. Cutie: 150 gr. Ingrediente: Boboci de trandafiri.
Bitartrat de potasiu. Pulbere cristalină albă fină. Proprietăti: Stabilizator si emulgator, previne cristalizarea zahărului. Mod de utilizare: Aplicati direct la rece si incorporati cu agitare. In combinatie cu bicarbonatul de sodiu, se realizează o crestere a volumului maselor de patiserie. Ajută la stabilizarea albusului batut spuma si a smantanii. Previne cristalizarea zahărului in prepararea caramelului. Cantitate: 1 kg.
Petale de Trandafir Liofilizate. Au aroma de trandafiri uscati si gust floral. Petalele de trandafiri imbunatatesc aspectul si gustul dressing-urilor pentru salata, al preparatelor din legume, salatelor, preparatelor din oua, carnii albe, preparatelor din peste sau fructe de mare si deserturilor. Cu florile liofilizate se pastreza pe tot parcursul anului, fără a vă face griji dacă este sezon sau nu. Cutie: 5 gr. Ingrediente: Petale de trandafir.
Infuzia de portocale si mango este combinatia perfecta de ceai cu gheata pentru orice zi. Mango tropical dulce si suculent, combinat cu gustul de portocale proaspete, citric, sigur este un amestec tentant numai bun sa revigoreze corpul si sa energizeze spiritele cu doar o inghititura. Daca sunteti dintre cei care credeau ca frunzele de mango nu sunt comestibile? Ei bine, se pare ca frunza este suta la suta comestibila si ofera si multe beneficii! Astfel frunzele de mango ajuta la scaderea nivelului tensi
Inulina Sosa,este un fructan (un polimer al moleculelor de fructoză), care se găsesc de obicei în rădăcinile, tuberculii și rizomii anumitor plante, cum ar fi brusture, cicoare, păpădie, ca substanță de rezervă. Face parte din fibrele dietetice. Numele său provine de la prima plantă care a fost izolată în 1804, Helenium Inula helenium). Inulina este utilizată în prelucrarea alimentelor, datorită proprietăților sale asemănătoare amidonului (rețineți că, în conformitate cu legislația europeană, inulina nu
Ceaiul Twining este ceaiul oficial al Casei Regala a Marii Britanii. Ceaiul Twinings infuzie cu mango si capsuni este un ceai de fructe cu o aroma deosebita, dulce si intensa de fructe. Se recomanda o perioada de infuzie de 2-5 minute. Ceaiul Twinings Infuso Strawberry Mango aduce o explozie dulce si racoritoare de capsuni suculente, impreuna cu lovitura de mango in ceai. Infasurati-va in gustul si aroma natural dulci de capsuni suculente, coapte. Claritatea lor atat de usoara a fost echilibrata cu gr
Zmeura crocanta liofilizata acoperita cu o pelicula de unt de cacao care o face rezistenta la umiditate, putand fi folosita in iaurturi, inghetata sau sosuri fara a se inmuia. Liofilizarea este un proces de deshidratare la rece, în care apa este aproape complet îndepărtată din materia primă înghețată prin sublimare. Nu se foloseste căldura ca in alte procese de uscare, se menține esența produsului, atât la nivel nutrițional, păstrând la maximum valorile materiei prime. Mod de utilizare: Utilizare direc
Pectina de fructe NH, pudra gelifianta pentru cofetarie.
MANGO bucati in gel, Variegatura Mango Produs pentru fabricarea inghetatei si produselor cu prelucrare la rece. Ingrediente: fruct mango (bucati si piure) 50%, sirop de glucoza-fructoza, zahar, agent gelifiant E1422, agar agar E406, regulator de aciditate E330, colorant E160a, arome naturale, sorbat de potasiu E202. Il puteti folosi cu incredere si in mousse sau alte creme de prajituri care nu necesita coacere. Produsul nu este termostabil. Recomandat si pentru decorarea prajiturilor si torturilor. C
JoyPaste cu mango, ideala pentru a oferii aroma si culoare inghetatei, mousse, bavarois, creme, deserturi si produse de cofetarie patiserie. JoyPaste mango este o pasta aromatizanta fara gluten. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120 g per 1L apa. Dozaj pentru patiserie: 60-90 g per 1 Kg de crema, smantana, ganas, mousse. Ingrediente: mango, sirop de glucoza-fructoza, zahar, Regulator de aciditate: acid citric si acid malic, arome, colorant: beta caroten, agent de ingrosare
Limonada noastra cu mango este bautura fresh cu arome tropicale si o nota subtila de turmeric! Numai buna de savurat in zilele fierbinti de vara.
Ingrediente: Hibiscus, coacaze negre (26%), mar, aroma naturala, frunze de mure, lemn dulce, radacina de cicoare, ghimbir, mango (1%), coaja de portocala, macese.
Odorizant camera cu betisoare Eyfel Mango, 120mlExtraordinar de eficientEsenta de parfumConfera energie pozitivaIdeal acasa sau la birouDureaza pana la 6 saptamaniOdorizant camera cu betisoare Eyfel - comanda acum la cel mai bun pret - de la Horeca Trading Distribution!Extraordinar de eficient in parfumarea locuintei, odorizantul Eyfel reproduce fidel mirosul intens de mango.Esenta de parfum se difuzeaza amplu prin betisoarele de ratan.Scapa de oboseala si prinde energia pozitiva datorita mirosului energi
Rajah sos chutney de mango dulce, borcan 340 g Ingrediente: Zahar, felii de mango curatat 46%, sare, acidifiant: acid acetic, pudra de chilli 0,4%, ghimbir 0,4%, usturoi 0,2%. Informatii nutritionale/100g produs - Valoare energetica: 256kcal; grasimi 0,3g din care saturate 0,0g; glucide 63g din care zaharuri 57g; proteine 0,2g; sare 3,0g. Conditii depozitare: A se depozita la loc uscat si racoros, ferit de lumina. A se consuma in termen de maxim 3 luni de la deschidere si inainte de data de expirare tre