Inulina Sosa, 600 gr

Inulina Sosa, 600 gr

Inulina Sosa,este un fructan (un polimer al moleculelor de fructoză), care se găsesc de obicei în rădăcinile, tuberculii și rizomii anumitor plante, cum ar fi brusture, cicoare, păpădie, ca substanță de rezervă. Face parte din fibrele dietetice. Numele său provine de la prima plantă care a fost izolată în 1804, Helenium Inula helenium). Inulina este utilizată în prelucrarea alimentelor, datorită proprietăților sale asemănătoare amidonului (rețineți că, în conformitate cu legislația europeană, inulina nu este un aditiv alimentar). Inulina se poate folosi ca substitut pentru făină, fără a oferi aromă și cu o textură foarte asemănătoare cu cea a grăsimilor. În plus față de aceste proprietăți, este interesant de observat că metabolizarea inulinei oferă 1,5 kcal. Prin urmare, în multe produse, în special lactate și înghețată, inulina este folosită pentru a înlocui grăsimile. Are proprietatea de a forma geluri care rețin multă apă. Mod de utilizare: Se dizolvă în lichid la 70 C pentru dizolvarea totală. Odată integrat în lichid, amestecul trebuie lasat la 5 C timp de 2 ore pentru a acționa corect, apoi poate fi înghețat. Termoreversibil între 35 și 40 C. Dozare: 50-200 gr kg lichid Recomandari de utilizare: inlocuieste grasimile din mousse, inghetata si creme. Cantitate: 500 gr.

Cumpără
Adăugați rating.
Agent de Ingrosare cu Amidon Modificat din Proumb, Gelcrem Universal Sosa, 350 gr

Agent de Ingrosare cu Amidon Modificat din Proumb, Gelcrem Universal Sosa, 350 gr

Gelcrem Universal Amidon Modificat din Proumb Sosa. Este un agent de ingrosare care permite să obtinem texturi cremoase. Mod de utilizare: Se poate folosi atat la rece cat si la cald. Recomandari de utilizare: deserturi cremoase Cantitate: 350 gr.

Cumpără
Flori Comestibile Boboci de Trandafiri Uscati Sosa, 150 gr

Flori Comestibile Boboci de Trandafiri Uscati Sosa, 150 gr

Boboci de Trandafiri Uscati Floarea de trandafir este uscata inainte de a se deschide. Florile uscate le puteți avea pe tot parcursul anului, fără a fi nevoie să vă faceți griji dacă este sau nu sezon. Cutie: 150 gr. Ingrediente: Boboci de trandafiri.

Cumpără
Flori Comestibile Mix de Flori Uscate Sosa, 50 g

Flori Comestibile Mix de Flori Uscate Sosa, 50 g

Mix de Flori Uscate compus din petale de galbenele, petale de albastrele, petale de trandafiri rosii, lavanda si flori de iasomie. Acest mix se pastraza pe tot parcursul anului, fără să vă faceti griji dacă este sau nu anotimpul. Cutie: 50 gr. Ingrediente: Galbenele (Franta), albastrea (Albania), trandafir( Pakistan), lavanda (Franta), iasmina (China).

Cumpără
Zmeura Granule 5-8 mm Sosa, 0.20 kg

Zmeura Granule 5-8 mm Sosa, 0.20 kg

Zmeura crocanta liofilizata acoperita cu o pelicula de unt de cacao care o face rezistenta la umiditate, putand fi folosita in iaurturi, inghetata sau sosuri fara a se inmuia. Liofilizarea este un proces de deshidratare la rece, în care apa este aproape complet îndepărtată din materia primă înghețată prin sublimare. Nu se foloseste căldura ca in alte procese de uscare, se menține esența produsului, atât la nivel nutrițional, păstrând la maximum valorile materiei prime. Mod de utilizare: Utilizare direc

Cumpără
Cereale BIO expandate fara zahar, ineluse Triboo Smileat

Cereale BIO expandate fara zahar, ineluse Triboo Smileat

Cerealele expandate Triboo sunt 100% organice, nu contin zahar sau indulcitori adaugati si au la baza proteine vegetale. Au o textura crocanta, o aroma dulce si contin ingrediente provenite din agricultura ecologica certificata. Aceste cereale depasesc parametrii nutritionali ai unui mic dejun ideal propus de Harvard, deoarece reduc cantitatea nutritionala de zahar recomandata ca maxim(de la 5 g la 4.1 g) si cresc cantitatea de fibra minima recomandata (de la 5g la 9.9g). Care este secretul gustului dul

Cumpără
Cereale BIO expandate fara zahar cu gust de ciocolata, ineluse Triboo Smileat

Cereale BIO expandate fara zahar cu gust de ciocolata, ineluse Triboo Smileat

Cerealele expandate Triboo sunt 100% organice, nu contin zahar sau indulcitori adaugati si au la baza proteine vegetale. Au o textura crocanta, o aroma dulce si contin ingrediente provenite din agricultura ecologica certificata. Aceste cereale depasesc parametrii nutritionali ai unui mic dejun ideal propus de Harvard, deoarece reduc cantitatea nutritionala de zahar recomandata ca maxim(de la 5 g la 4.1 g) si cresc cantitatea de fibra minima recomandata (de la 5g la 9.9g). Care este secretul gustului dul

Cumpără
Biscuiti cu fructe de padure

Biscuiti cu fructe de padure

Ingrediente: faina de porumb, zahar, faina de orez, sirop de glucoza, ulei de floarea soarelui, fructe de padure, unt, maltodextrina, fibre vegetale, fibre alimentare, inulina, agetti de crestere, sare, emulgatori si arome. Poate contine urme de arahide si nuci.

Cumpără
Fusilli fara Gluten din Mazare Kitti s 200g

Fusilli fara Gluten din Mazare Kitti s 200g

Ingrediente: faina de mazare, amidon din tapioca, inulina de cicoare, guma xantan, guma guar, antioxidant E306. Timp de fierbere 6 minute. Valori nutritionale medii 100g produs: Valoare energetica 1353kJ 321kcal Grasimi 1.4g din care saturate 0.3g Carbohidrati 55.5g din care zahar 2g Fibre 16.6g, Proteine 13.2g, Sare 0.13g

Cumpără
Penne fara Gluten din Linte Rosie Kitti s 200g

Penne fara Gluten din Linte Rosie Kitti s 200g

Ingrediente: faina de linte rosie(50%), amidon din tapioca, inulina de cicoare, stabilizatori (guma xantan, guma guar), antioxidant E306. Timp de fierbere 4 minute, intr-un vas mare cu apa sarata clocotita. Val energetica 100g: 1404kJ 332kcal, Grasimi: 0.8g din care grasimi saturate 0.1g, Carbohidrati 62.4g, din care zahar 0.8g, fibre 11.6g, proteine 13g, sare 0.13g.

Cumpără
Spaghete fara Gluten din Orez si Mei Kitti s 200g

Spaghete fara Gluten din Orez si Mei Kitti s 200g

Ingrediente: faina de orez, faina de orez brun, faina de mei, amidon din tapioca, fulgi de cartofi, fibre din cartofi, stabilizator (guma xantan), inulina de cicoare, antioxidant E306 Fierbeti in multa apa sarata. Informatii nutritionale 100g: Energie:1473kJ 348kcal. Grasimi: 1.3g din care saturate 0.3g, carbohidrati 74.3g din care zahar 0.3g, fibre 4,7g, proteine 7,3g, sare 0,08g.

Cumpără
Baton cereale q-form de slabit 60g

Baton cereale q-form de slabit 60g

Ingrediente : indulcitor:sirop de maltitol 20.8%,fulgi de ovaz 19%,extract de malt din orz,stafide,lapte praf degresat,malai, curmale deshidratate, faina de soia, ulei vegetal de palmier, izolat proteic din soia, cacao pudra, fibre 4.3%:inulina ,fibra de grau;faina de grau, aminoacizi: L-carnitina; agent de umezire:glicerina,arome. Poate contine urme de alune,migdale,arahide sau susan.

Cumpără
Fusilli fara Gluten cu Orez si Mei Kitti s 200g

Fusilli fara Gluten cu Orez si Mei Kitti s 200g

Ingrediente: faina de orez, faina de orez brun, faina de mei, amidon din tapioca, fulgi de cartofi, fibre din cartofi, stabilizator (guma xantan), inulina de cicoare, antioxidant E306. Timp de fierbere: 6 minute in multa apa sarata clocotita. Informatii nutritionale 100g: Energie:1473kJ 348kcal. Grasimi: 1.3g din care saturate 0.3g, carbohidrati 74.3g din care zahar 0.3g, fibre 4,7g, proteine 7,3g, sare 0,08g.

Cumpără
Taitei Patrati fara Gluten cu Orez si Mei Kitti s 200g

Taitei Patrati fara Gluten cu Orez si Mei Kitti s 200g

Ingrediente: faina de orez, faina de orez brun, faina de mei, amidon din tapioca, fulgi de cartofi, fibre din cartofi, stabilizator (guma xantan), inulina de cicoare, antioxidant E306. Timp de fierbere: 3 minute in multa apa sarata clocotita. Informatii nutritionale 100g: Energie:1479kJ 349kcal. Grasimi: 1.3g din care saturate 0.3g, carbohidrati 75g din care zahar 0.3g, fibre 3,8g, proteine 7,4g, sare 0,05g.

Cumpără
PUKKA Ceai Bio Organic After Dinner 20 Plicuri

PUKKA Ceai Bio Organic After Dinner 20 Plicuri

Dupa cina este un ceai din plante minunat de bogat si natural fara cofeina. Este un amestec unic de ierburi aromatice care ajuta la calmarea digestiei - o alternativa excelenta la cafea sau ceai de menta dupa masa. Cicoarea este o mare sursa de inulina, o fibra prebiotica care alimenteaza bacteriile bune din intestin. Gustul de cicoare prajita se amesteca cu dulceata de fenicul, anason, lemn dulce si cardamom.

Cumpără
Granola fara Gluten cu Afine si Merisoare 250g

Granola fara Gluten cu Afine si Merisoare 250g

Granola fara gluten cu afine si merisoare 250gr Gofit Ingrediente: faina de ovaz fara gluten (62%), fructoza, seminte de floarea soarelui decojite, merisoare confiate (6%), ulei de floarea soarelui, concentrat de afine (3,5%), sirop de artar uscat, inulina, aroma naturala, sare. Valori energetice 100gr: Energie 1601 381kcal Grasimi 11,5g saturate 1,7g Carbohidrati 52,7g zahar 20g + fructoza 12,4g Proteine 10,4g, Fibre 10,8g, Sare 0,25

Cumpără