Aceasta pudra de cacao Robust Red Cameroon este elementul perfect ce completeaza la preparatele de ciocolata neindulcite. Exemplu de aplicatii:mug cake, Brownie de ciocolata, Ciocolata calda
Un vis de ciocolata cu lapte , multumirea suprema a pasionatilor. 100% ciocolata macinata cu lapte pudra. Ingrediente: Ciocolata cu lapte (macinata), (zahar, masa de cacao, lapte praf integral, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasimi, aroma naturala de vanilie, sare).
Ciocolata calda cu lapte si caramel Van Houten combina perfect cremozitatea laptelui cu dulceata naturala, aducand un echilibru perfect intre savoare si cremozitate. Fiecare inghititura este o calatorie in universul dulce al copilariei. Ingrediente: ciocolata alba 67% (zahar, unt de cacao, lapte praf integral, zer lapte (pudra), lapte praf degresat, sare), pudra caramel 30% (lapte praf degresat, zer lapte (pudra), zahar, grasime din lapte, aroma naturala de vanilie) , zahar caramelizat (3%).
Ciocolata Calda Van Houten Dark este o armonie subtila intre cea mai fina cacao si notele rafinate ale vaniliei. Cu un profil aromatic complex, fiecare inghititura va invaluie simturile intr-o explozie de gusturi, oferind o experienta cu adevarat memorabila. Pentru cei care apreciaza intensitatea ciocolatei negre, ciocolata calda Van Houten Dark este alegerea perfecta. Gustul sau bogat si profund satisface pofta de ciocolata autentica, aducand o nota sofisticata fiecarui moment de rasfat.
Ciocolata cu lapte (93,6%) si concentrate vegetale Ingrediente: zahar, lapte praf integral, unt de cacao, cacao, lapte praf degresat, concentrat de sfecla rosie (3%), zer lapte (pudra), concentrat de morcov portocaliu (0,5%), acid (acid citric), aroma naturala de vanilie. DEVENITI GAME CHANGER CU 5 CULORI DE CIOCOLATA MACINATA PENTRU BAUTURI Ciocolata macinata cu lapte, alba, neagra, rubinie si aurie cu care sa va rasfatati clientii. Incepeti sa creati astazi si raspundeti nevoilor in continua schimbare a
Placere intensa cu textura catifelata, perfect pentru amestecare cu espresso. 100% ciocolata macinata Ingrediente: Ciocolata alba(macinata) (zahar, lapte praf integral, unt de cacao, lapte praf degresat, aroma naturala de vanilie).
Pudra de cacao este un produs obtinut din boabele de cacao, care provin de la arborele de cacao. Boabele de cacao sunt fermentate, uscate, prajite si macinate pentru a forma o pasta numita lichior de ciocolata, din care se extrage untul de cacao. Ceea ce ramane dupa extragerea untului de cacao este pudra de cacao, care are o culoare maro si un gust amar . Pudra de cacao are multe beneficii pentru sanatate, datorita continutului sau bogat in antioxidanti, minerale si vitamine. Pudra de cacao poate ajuta la
Decor Cacao o Cacao pudra alcalinizata cu continut 20-22% grasime. Cacao pudra extra fina rezistenta la umezeala. Gama de cacao pudra Peformante, din care face parte produsul Decor Cacao, reprezinta o colectie de pudre de cacao atent selectionate, unice prin caracteristica acestora de a se potrivi perfect pentru dezvoltarea unor aplicatii specifice. Cu un continut de grasime care difera de la un produs la altul, cu pH-uri diferite si particulatitati tehnice precum insolubilitatea, aceasta gama ajuta C
BISCUITI cu UNT şi CACAO 250g Ingrediente: făină albă de grâu , unt 23%, ouă , zahăr, cacao pudră degresată 4 %, sare iodată, arome. Declarație nutrițională În medie per 100g produs. Valoare energetică: 2232 kJ 534 kcal; Grăsimi: 30 g; din care acizi grași saturați: 15 g Glucide: 58 g; din care zaharuri: 18 g Proteine 8 g; Sare 0,25 g. A se consuma de preferință înainte de: vezi pe ambalaj. Păstrați produsul în ambalajul original, la loc uscat și aerisit, ferit de razele
Cacao pudra alcalinizata 21% grasime, de culoare rosu inchis Are un pH cuprins intre 7,8 si 8,2. Ingrediente: Cacao pudra Valori nutritionale medii pe 100g produs: energie 370 kcal 1549 kJ, grasimi: 21 g (din care acizi grasi saturati: 13 g), carbohidrati: 8,9 g (din care zaharuri 0,4 g), proteine 19,4 g, sare 0,04 g. Se recomanda pastrarea in incaperi curate, uscate (umiditate relativa a aerului de max 70%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de pastrare 12-20C. Produs certificat Kosher. Ingr
Pudra de cacao alcalinizata, inchisa la culoare si bogata in grasimi, pentru delicii de ciocolata. Are note de ciocolata, nuci, caramel si smantana. Este ideala pentru biscuiti, checuri, prajituri, cozonac, paine, inghetata, prajituri, preparate de cofetarie si bauturi. , , , , , , , Cacao Pudra Rich Terracotta, grasa cu 20 - 22% Unt de Cacao 1 KG
Intensifica aroma, culoarea si gustul deserturilor.Utilizare multipla. Ingrediente: Cacao pudra (unt de cacao 20%). In creme, umpluturi si glazuri, pudra de cacao adauga nu doar gust, ci si o textura fina si o culoare profunda, transformand orice desert intr-o experienta culinara de neuitat. Aluaturile pentru prajituri, de la cele clasice pana la inovatii moderne, sunt imbunatatite semnificativ prin adaugarea pudrei de cacao, care confera o savoare distincta si o culoare apetisanta. Ciocolata de casa, fac
Pudra de Cacao alcalinizata, Terra Rossa, deZaan, 1 Kg Cu note de cacao, nuci, caramel si smantana, aceasta pudra de cacao, bogata in grasimi, olandeza (alcalinizata) este cel mai bine utilizata in biscuiti, prajituri si paine, inghetata, produse de cofetarie, deserturi si bauturi. Cacao DeZaan Terra Rossa este o cacao alcalinizata cu un continut de 22-24% grasime (unt de cacao). Are note subtile de cacao, nuci, caramel si este cremoasa. Cacao Terra Rossa are un pH 7,2 - 7,6 Cacaoa deZaan Terra Rossa
Cacao pudra alcalinizata Extra Brute, continut de grasimi 22-24% , producator Cacao Barry Gama de cacao pudra Universelle, din care fac parte produsele Extra Brute, Plein Arome si Rouge Ultime, reprezinta o gama de produse dezvoltate pentru Chefs din intreaga lume , cu scopul de a avea la indemana o alternativa de incredere pentru uz universal. Recunoscuta de bucatarii de top drept cea mai buna pudra de cacao din lume timp de decenii, cacaoa Extra Brute este ingredientul obligatoriu pentru toate rete
Cacao Pudra 20-22%, gust intens de cacao si o culoare mahon rosu in aceasta cacao de cea mai buna calitate a producatorului renumit Valrhona. Finete exceptionala si aroma intensa pentru cele mai delicioase retete gourmet sau pentru ciocolata calda. Ingrediente : Pudra de cacao, corectori de aciditate: carbonati de potasiu. Procent de grasimi: 21%. Se recomanda pentru orice fel de deserturi si retete gourmet, de la trufe, briose, cupcakes, fursecuri pana la ciocolata calda si alte bauturi pe baza de ca
Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate.