DIVERSE

Premix Gust Tiramisu BAVAROIS TIRAMISU - 1.25 kg

Premix Gust Tiramisu BAVAROIS TIRAMISU - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma placuta de tiramisu Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Tiramisu cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de utilizat Simplifica procesul de productie Stabilitate excelenta Avantaje consumator Gust p

Cumpără
Premix Crema Vanilie Instant CREMYCO - 15 kg

Premix Crema Vanilie Instant CREMYCO - 15 kg

Pudra instant, termostabila, pentru obtinerea cremelor cu aroma de vanilie, destinata umplerii si decorarii produselor de patiserie. Reteta usoara, fara fierbere: 300-350 g pudra se amesteca cu 1 litru apa lapte rece. Se omogenizeaza lent, apoi se mixeaza 3-5 minute la viteza mare. Se recomanda ca inainte de utilizare, crema sa stea la rece aprox.10 minute. Taiere curata, ideala pentru deserturi precum cremsnit cremes Stabilitate la coacere Taiere curata Avantaje client Stabilitate foarte buna la coacere

Cumpără
Premix Gust Iaurt BAVAROIS BULGARIA - 1.25 kg

Premix Gust Iaurt BAVAROIS BULGARIA - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma placuta de iaurt Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Bulgaria cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de preparat Gust placut de iaurt Simplifica procesul de productie Avantaje consumator Aroma plac

Cumpără
Premix Gust Capsuni BAVAROIS FRAISE - 1.25 kg

Premix Gust Capsuni BAVAROIS FRAISE - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma placuta de capsune Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Fraise cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de utilizat Simplifica procesul de productie Stabilitate excelenta Avantaje consumator Gust si t

Cumpără
Premix Gust Neutru BAVAROIS NEUTRE - 1.25 kg

Premix Gust Neutru BAVAROIS NEUTRE - 1.25 kg

Stabilizator si aromatizant pudra pentru frisca, recomandat si pentru obtinerea sarlotelor, mousse-urilor si a prajiturilor in straturi. Aroma neutra Poate fi aromatizat si colorat dupa dorinta Confera textura ferma Reteta simpla de utilizare: se amesteca 250g Bavarois Neutre cu 250 ml apa (20-30 ºC), apoi se incorporeaza progresiv prin paletare 1 kg frisca (care a fost in prealabil spumata). Se lasa la rece (max. 8 ºC). Avantaje client Usor de utilizat Simplifica procesul de productie Stabilitate excelen

Cumpără
Faina Fistic Decojit Pudra - 500 g

Faina Fistic Decojit Pudra - 500 g

Fisticul pudra Metro Chef poate fi folosit in prepararea unei game largi de retete ce cuprinde prajituri, blaturi, ciocolata, inghetata, gofre, salate cu fructe si nuci, musli, fursecuri si chiar salate de legume. Avand in vedere faptul ca este un ingredient versatil, fisticul poate reprezenta solutia ideala atat pentru retete sofisticate, cat si diversificate, moderne si rapide. 500g

Cumpără
Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg

Maia Naturala Uscata O-TENTIC DURUM - 1 kg

Componenta activa de brutarie bazata pe maia naturala din grau dur, cu putere proprie de fermentare. 1 kg Are o aroma caracteristica, tipic mediteraneana Confera textura umeda, elasticitate si prospetime miezului Are o capacitate de hidratare superioara Asigura toleranta ridicata a aluatului si o buna dezvoltare in cuptor. Avantaje client Se utilizeaza in proportie de 4% raportat la cantitatea de faina, fara a mai adauga drojdie in reteta Randament sporit cu putine ingrediente Posibilitatea de a crea o va

Cumpără
Stafide Aurii - 500 g

Stafide Aurii - 500 g

Stafide Aurii - 500 g Stafidele aurii sunt utilizate pentru deserturi si prajituri, pentru prepararea garniturilor la felurile principale si in special ca si gustari intre mese sau pentru micul dejun. Sunt foarte gustoase si aduc un plus de energie consumatorilor.

Cumpără
Nuca de Cocos Fulgi - 50 g

Nuca de Cocos Fulgi - 50 g

Fulgi nuca de cocos albi - 50g Ideali pentru decorarea produselor de cofetarie.

Cumpără
Fulgi de Cocos - 100 g

Fulgi de Cocos - 100 g

Fulgi de Cocos - 100 g , , , , , , , Fulgii din nuca de cocos Orlando, s sunt ideali intr-o alimentasie sanatoasa si echilibrata. Sunt o buna sursa de vitamina E si de complex de vitamine B. Bogati in minerale, inclusiv fosfor, magneziu, mangan, fier si cupru. Fulgii de nuca de cocos confera culoare, aroma exotica, textura si un gust desavarsit prajiturilor si produselor de patiserie. Ingrediente: fulgi de nuca de cocos deshidratata(continut de ulei 47%)

Cumpără
Premix Crema Patiserie Vanilie CREDI KREM VANILLA

Premix Crema Patiserie Vanilie CREDI KREM VANILLA

Premix instant pentru prepararea la rece a cremei termostabile tip , œcustard, (crema de patiserie), destinata umplerii si decorarii produselor de patiserie si cofetarie cu gust de vanilie. MOD DE LUCRU Krem Vanilla: 300-350 g Apa: 1.000 g Doar mixati ingredientele, la viteza medie, pana la obtinerea unei texturi omogene. Pastrati crema la rece atunci cand nu o utilizati. INGREDINETE Zahar, amidon modificat, zer pudra, grasime vegetala pudra, zer pudra demineralizat, agenti de ingrosare: E401, E

Cumpără
Fulgi de Cocos Mozaic - 50 g

Fulgi de Cocos Mozaic - 50 g

Bucatele de nuca de cocos albe si colorate, perfecte pentru decorarea torturilor, a cupcakes-urilor, brioselor, fursecurilor, sau a oricarui alt desert. Fulgii de nuca de cocos confera o aroma exotica, textura si un gust desavarsit prajiturilor si produselor de patiserie. 50g

Cumpără
Perie pentru gratar YAKINIKU 500518

Perie pentru gratar YAKINIKU 500518

Specificatii: Numar articol: 500518 Material: otel, lemn Culoare: natur, argintiu Inaltime: 6,5 cm Lungime: 42,5 cm Latime: 9 cm EAN 8720364491512

Cumpără
Spray curatare gratar YAKINIKU 400010

Spray curatare gratar YAKINIKU 400010

De ce sa alegeti acest detergent pentru gratare? Cateva motive: Curatare eficienta: Formula este special conceputa pentru a indeparta chiar si cele mai incapatanate pete si reziduuri, lasandu-va gratarul sa arate iarasi ca nou. Usurinta de utilizare: Datorita pulverizatorului la indemana, produsul nostru de curatare este usor de aplicat. Doar pulverizati, lasati sa se impregneze si stergeti - este atat de simplu! Versatilitate: Nu numai ca este potrivit pentru grilele de gratar, dar detergentul ac

Cumpără
Banca parc Classic

Banca parc Classic

Banca din fonta este realizata din fonta de inalta calitate, echipata cu bare de lemn din lemn de conifere si acoperita cu lac si impregnari de inalta calitate. Caracteristici Material: fonta, lemn Lungime: 2000 mm Inaltime: 750 mm Inaltime sezut: 370 mm Greutate: 55 kg Stil: classic

Cumpără