Gelatina Bloom 200, 1 kg

Gelatina Bloom 200. Ingrediente: Gelatina alimentara de porc; 20 mesh. Tara de origine: Olanda. Valori Nutritionale 100 g: Energie 1510 kJ, 360 kcal Grasimi: 0,1 g, Carbohidrati 1 g, din care zaharuri 1 g, Proteine: 88g, Sodium: 0,1 g. A se depozita in incaperi uscate, curate, ferite de lumina directa a soarelui si umiditate. Temperatura maxima: 25C

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Ingrediente Diverse
• Producător de bunuri: Diversi
• Disponibilitatea bunurilor: in stoc
• Actualizat.: 22.4.2024
• Pretul: 80.08 RON

Gelatina Bloom 250, Rousselot,1 kg

Gelatina pudra, Bloom 250. Ingrediente: Gelatina pentru consum uman Tara de origine: Belgia. Valori Nutritionale 100 g: Energie 1510 kJ, 360 kcal Grasimi: 0,1 g, Carbohidrati 1 g, din care zaharuri 1 g, Proteine: 88g, Sodium: 0,1 g. A se depozita in incaperi uscate, curate, ferite de lumina directa a soarelui si umiditate. Temperatura maxima: 25 C

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 86.98 RON

Foi de Gelatina 400F, PatisFrance, 1 kg

Foi de gelatina alimentara 400F Ideale pentru mousse-uri si sarlote, torturi si prajituri in straturi, deserturi la pahar. Usor de utilizat prin simpla hidratare in apa rece. Aspect atractiv al produselor finite. Stabilitate excelenta! Produs natural , de origine animala. Avantaje : imbunatatirea texturii si a termenului de valabilitate o mai buna prelucrabilitate si stabilitate Produsul are putere de gelifiere de 160 - 190 g Bloom Tara de orgine: Germania

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 212.19 RON

Dr. Oetker - Gelatina fin maruntita alba -

Dr. Oetker - Gelatina fin maruntita alba - Gelatina fin maruntita alba este un produs de origine animala, cu modalitati de utilizare variate, care serveste ca intaritor pentru jeleuri, aspic, creme de prajituri. Prin incalzire urmata de racire, gelatina se leaga cu apa, formand un gel elastic consistent. Un plic de gelatina este suficient pentru 500 ml lichid. Sfaturi: 1. Fierberea distruge gelatina. 2. Recomandam marirea cantitatii de gelatina atunci cand se folosesc multe fructe acre sau folosirea

• Magazinul: NonStop Baia Mare - Andana, MaiDulce, PizzaBM
• Pretul: 1.50 RON

Gelatina cu Aroma de Piersici, 200 g

Gelatina cu Aroma de Piersici Gelatina de tip jeleu se utilizeaza pentru protectia si intensificarea culorilor fructelor de pe torturi, prajituri sau alte deserturi. Pentru obtinearea unei consistente mai lichide se recomanda dizolvarea a 200 g de produs cu 50 g de apa intr-un bain-marie si se amesteca bine

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 17.80 RON

Gelatina Spray, 125 ml

Spray Gelatina - pentru utilizare imediata. Cantitate: 125 ml. Caracteristici Produs: - Gluten Free (nu contine Gluten); - Culoare: Transparent; - Gust si Aroma: Neutre. Datorita modului de ambalare, tip Spray, produsul este usor si rapid de utilizat. Stratul de gelatina se aplica direct pe produse, prin pulverizare, fara necesitatea utilizarii unei pensule. Aplicand un strat de gelatina, se asigura atat prospetimea fructelor de pe suprafete, cat si un aspect elegant, datorita intensificarii culori

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 29.87 RON

Gelatina Spray, 200 ml

Spray Gelatina transparent pentru utilizare imediata. Caracteristici Produs : - Gluten Free (nu contine Gluten); - Culoare: Transparent; - Gust si Aroma: Neutre. Datorita modului de ambalare, tip Spray, produsul este usor si rapid de utilizat. Stratul de gelatina se aplica direct pe produse, prin pulverizare, fara necesitatea utilizarii unei pensule. Aplicand un strat de gelatina, se asigura atat prospetimea fructelor de pe suprafete, cat si un aspect elegant, datorita intensificarii culorilor si lu

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 33.08 RON

Gelatina Pudra Instant, 30 g

Gelatina Pudra Instant Gelatina pudra este ready made (gata de utilizare), pentru a face jeleuri de fructe, bomboane gummy, bezele, etc. Avantajul utilizarii gelatinei pudra este realizarea unor dozaje mult mai corecte precise astfel orice reteta va fi dusa la bun sfarsit mai usor. Aplicand un strat de gelatina, se asigura atat prospetimea fructelor de pe suprafete, cat si un aspect elegant, datorita intensificarii culorilor si luciului, de pe topul tartelor, prajiturilor, torturilor, produselor

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 12.24 RON

Foi Amidon A4 FreeTop, Set 50 Buc (Modecor)

Foi comestibile din amidon, pentru imprimante alimentare. Pe aceste foi se pot imprima diverse imagini, fotografii sau desene, cu ajutorul imprimantelor alimentare. - Suprafata neteda care garanteaza o prindere perfecta a culorii imprimate, imagini vii, luminoase si fara granulatii. - Aroma usor de vanilie, non-invaziva, placuta la gust. - Nu este necesar un strat de gelatina sau crema grasa inainte de a fi asezata pe tort. - La alegerea utilizatorului, se poate aplica deasupra un strat subtire

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 368.09 RON

Piure Pasteurizat de Mango 1 kg Leonce Blanc

Piure de Mango Piureul Pasteurizat de Mango este un produs 100% vegan, destinat folosirii profesionale in fabricarea deseturilor si produselor de cofetarie, patiserie, brutarie. Se poate folosi in cremele de cofetarie, pentru prepararea glazurilor pentru torturi si prajituri, mousse, bavarois, inghetata etc. Producatorul Leonce Blanc, specializat in productia de produse din fructe, a studiat indelung calitatile fiecarui fruct in parte pentru a obtine textura ideala: putin mai subtire decat a unui nect

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 58.16 RON

Piure Pasteurizat de Zmeura 1 kg Leonce Blanc

Piure de Zmeura Piureul Pasteurizat de Zmeura este un produs 100% vegan, destinat folosirii profesionale in fabricarea deseturilor si produselor de cofetarie, patiserie, brutarie. Se poate folosi in cremele de cofetarie, pentru prepararea glazurilor pentru torturi si prajituri, mousse, bavarois, inghetata etc. Producatorul Leonce Blanc, specializat in productia de produse din fructe, a studiat indelung calitatile fiecarui fruct in parte pentru a obtine textura ideala: putin mai subtire decat a unui ne

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 81.96 RON

Piure Pasteurizat de Capsuni 1 kg Leonce Blanc

Piure de Capsuni Piureul Pasteurizat de Casuni este un produs 100% vegan, destinat folosirii profesionale in fabricarea deseturilor si produselor de cofetarie, patiserie, brutarie. Se poate folosi in cremele de cofetarie, pentru prepararea glazurilor pentru torturi si prajituri, mousse, bavarois, inghetata etc. Producatorul Leonce Blanc, specializat in productia de produse din fructe, a studiat indelung calitatile fiecarui fruct in parte pentru a obtine textura ideala: putin mai subtire decat a unui n

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 50.22 RON

Piure Pasteurizat de Fructe de Padure 1 kg Leonce Blanc

Piure de Fructe de Padure Piureul Pasteurizat de Fructe de Padure este un produs 100% vegan, destinat folosirii profesionale in fabricarea deseturilor si produselor de cofetarie, patiserie, brutarie. Se poate folosi in cremele de cofetarie, pentru prepararea glazurilor pentru torturi si prajituri, mousse, bavarois, inghetata etc. Producatorul Leonce Blanc, specializat in productia de produse din fructe, a studiat indelung calitatile fiecarui fruct in parte pentru a obtine textura ideala: putin mai sub

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 70.84 RON

Piure Pasteurizat de Fructul Pasiunii 1 kg Leonce Blanc

Piure de Fructul Pasiunii Piureul Pasteurizat de Fructul Pasiunii este un produs 100% vegan, destinat folosirii profesionale in fabricarea deseturilor si produselor de cofetarie, patiserie, brutarie. Se poate folosi in cremele de cofetarie, pentru prepararea glazurilor pentru torturi si prajituri, mousse, bavarois, inghetata etc. Producatorul Leonce Blanc, specializat in productia de produse din fructe, a studiat indelung calitatile fiecarui fruct in parte pentru a obtine textura ideala: putin mai sub

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 67.98 RON

Piure Pasteurizat de Visine 1 kg Leonce Blanc

Piure de Visine Piureul Pasteurizat de Visine este un produs 100% vegan, destinat folosirii profesionale in fabricarea deseturilor si produselor de cofetarie, patiserie, brutarie. Se poate folosi in cremele de cofetarie, pentru prepararea glazurilor pentru torturi si prajituri, mousse, bavarois, inghetata etc. Producatorul Leonce Blanc, specializat in productia de produse din fructe, a studiat indelung calitatile fiecarui fruct in parte pentru a obtine textura ideala: putin mai subtire decat a unui ne

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 50.78 RON

Forma Silicon Bloom O 6.8 x h 5.2 cm, 6 cavitati

Forma Profesionala din Silicon alimentar, pentru pentru coacerea sau congelarea produselor dulci sau sarate. Forma are 6 cavitati. Dimensiuni forma: 34 x 18 cm Dimensiuni cavitati: O 6.8 x H 5.2 cm Volum cavitate: 120 ml Formele sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 60C si +230C si au grad mare de antiaderenta, garantand o perfecta extragere a produselor din cavitati, dupa coacere sau congelare. Sfaturi de uti

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 101.40 RON